茅臺“傢族”中,哪個成員與飛天最像?原來酒標全托盤而出瞭

導語:茅臺“傢族”中,哪個成員與飛天最像?原來酒標全托盤而出瞭

相信大傢平時買醬酒時,經常會聽到諸如“我傢醬酒的口感跟飛天茅臺一樣好”、“可以對標飛天茅臺”等這樣類似的語句。

那麼到底是為瞭攬生意的誇大其詞,還是的確有跟飛天一樣好喝的醬酒呢?

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如果是其他的品牌酒說跟飛天一樣好的話,那絕對是騙人的。

因為飛天不是單一酒質,而是用上百種年份酒相互勾調來的,勾調飛天的師傅也都是業界有頭有臉的大師。

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當然有些醬酒也有大師坐鎮,但是能上齊這上百種年份基酒也需要至少花上幾十年的功夫,所以很多普通醬酒根本就達不到這個高度。

當然如果是拿收藏瞭20-30年的醬酒與剛釀出的飛天相比,還是有一定勝算的,畢竟有幾十年時間的沉淀,這股陳味還是不可多得的。

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隻不過現在白酒界流行“年份酒”,很多醬酒都喜歡在身上標註年份,至於是真是假,普通人很難分辨清楚,更別說判斷是否具有飛天的口感瞭。

所以如果真的要看哪款白酒跟飛天最像,小編認為還是要從茅臺“傢族”中選。

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因為畢竟知己知彼,方能百戰不殆。由同一傢酒企打造,風格最容易相同。所以接下來就一一對比一下茅臺“傢族”的幾大成員吧。

尤其是對於一些喝不起飛天,又想喝到諸如飛天醬酒的朋友,更需要往下看下去。

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備選“成員”:飛天、漢醬、王子、迎賓、賴茅。

以前不知道怎麼確定,如今發現原來酒標全托盤而出瞭。

原料部分

①采用本質優質糯高粱:飛天,漢醬。

②采用優質糯高粱:王子,迎賓,賴茅。

②中缺少“本地”二字,說明可以從外地進購。

但是貴州本地的糯高粱在全國是數一數二的,所以用本地的糯高粱釀造的飛天和漢醬的酒質比其他幾款茅臺酒要好得多。

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工藝部分

飛天:科學獨特,傳統;

漢醬:茅臺酒,核心;

其他:大曲醬香工藝。

所以隻有飛天和漢醬用的是茅臺酒特有的工藝,其他用的普通醬酒都會采用的工藝。

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釀出一瓶酒所用的時間

飛天:5年及以上

其他:少於5年

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酒質部分

酒體:飛天和漢醬“突出”;賴茅和王子“典雅”;迎賓“清雅”。

口感:飛天“醇厚”;漢醬多瞭“綿柔”二字;其他則為“豐滿”。

回味:飛天和漢醬“悠長”;賴茅和王子“長”;迎賓“較長”。

留香:飛天和漢醬“持久”;其他“久”。

“持”代表的是持續的意思,可以說明酒體的飽滿程度。

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以上通過深入剖析這幾款酒的酒標信息,每一個指標一一對應比較,會發現漢醬是與飛天最像的那個“成員”。

其實我覺得二者本來可以更像的,畢竟二者的酒精度數不一樣。飛天是經典的53度,漢醬則是50度,所以飛天的價格要比漢醬貴更多。

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如果是工資水平有限,其實嘗試一下漢醬也是可以的,你喝過嗎?

編輯人;橘子皮

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