豬價強勢反撲,漲價潮將至?養豬戶持續虧損,看看官方有啥行動?

從7月份開始,生豬行情就處在反復漲跌之中,很難判斷接下來的豬市走向,隨時都可能微跌或微漲,不過對豬農而言,生豬一直在7元左右徘徊,這意味著大傢的虧損比較大,一頭豬要虧上300元左右。而在養豬陷入深虧的同時,飼料價格卻毫不留情的漲價,這讓生豬業陷入瞭兩難中。

生豬之所以持續低迷,說白瞭一方面是消費需求比較冷清,隻有正常水平的75%,天氣炎熱大傢對豬肉的食用需求不是太大。同時產能也迎來瞭恢復,生豬的供應明顯偏多,再加上近期的防疫工作,讓運輸成本增加,很多人不願意跨省運輸,結果豬肉難以外調,價格自然是漲不動。

豬價強勢反撲,漲價潮將至?養豬戶持續虧損,看看官方有啥行動?-圖1

01、豬價強勢反撲

隨著生豬“3連跌”的進展,豬農的虧損加大,面對這一不利行情,豬農開始瞭一波挺價惜售,市場的看漲心態高漲,而屠企一見收不到生豬,隻好選擇提價,從而帶動瞭今天豬價的強勢反撲。

據悉,今天生豬均價為14.86元/kg,相比前一天反彈0.03元,總體有所偏穩,其中有3地下跌,16地平穩,9地上漲。東北行情有所穩定,保持在13.5-13.9元/kg,這表明低價區豬價仍然偏低。而華北行情穩中有漲,反彈瞭0.1-0.4元,主流價為13.9-14.8元/kg,其中山西漲瞭0.4元。

西北地區,豬價漲跌互現,主流價為12.85-14.65元/kg,其中陜甘兩地反彈0.15元,新疆跌瞭0.15元,最低價已進入12元大關;西南行情震蕩穩定,川渝反彈0.1元,貴州跌瞭0.1元,行情在13.8-14.7元/kg;華中行情為14.6-15.2元/kg;華東穩定,豬價為14.8-16.1元/kg;華南有所偏穩,行情為15.8-19元/kg。

而在市場中,豬肉批發均價也已跌至21.4元/kg,也就是10.7元/斤,因批發價跌到瞭低點,市場的豬肉價格也十分便宜,普遍在15元以下,如綏棱菜市場中驚現瞭8元豬肉,而純瘦肉、五花肉也才10元一斤;臨沂農村大集上豬肉10元一斤,五花肉價格也就12-13元左右。

因豬肉價格低,大傢的購買熱情有所增加,很多人也感慨著豬肉自由,然而養殖戶的虧損卻在加大,很多人心在滴血。畢竟在往年,養豬成本5-6元一斤,以今天的豬價仍然可賺上三四百元,但如今這個價格反而要虧上300多元,二次育肥虧損更大。

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02、漲價潮將至?

盡管今天的行情有所上漲,不過市場的需求並沒有因此而增加,反而需求繼續低迷中,全國餐飲市場消費需求冷清,不過批發市場提前進行備貨,采購積極的同時,屠企壓價心態減弱。同時,因豬農的虧損增多,東北地區實際已跌至6元,大傢的挺價心態增加,因此市場行情有所穩定,價格迎來瞭一波上漲。

那麼,接下來豬價會迎來強勢上漲潮嗎?目前來看還不是太可能,主要有下面這些攔路虎:

1、產能恢復

過去2年裡,因一頭豬利潤比往年高出5-6倍,吸引瞭不少人加入養豬中,再加上政策的支持,生豬產能原計劃3年恢復,實際上隻用2年不到就已完成。上半年產肉量為2715萬噸豬肉,再加上進口豬肉,實際上供應有所偏剩,抑制瞭豬價反彈。

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2、需求疲軟

原本8月份就是消費淡季,但每年8月下旬開始,隨著升學宴的到來,以及學校食堂備肉,豬價開始迎來一波上漲潮。不過如今不同瞭,近期餐飲已陷入瞭停滯中,市場需求不高,再加上很多人改變瞭飲食習慣,對豬肉需求減少,也讓肉價難以上漲。

如此來看,豬價想要迎來長時間的上漲潮並不是易事,短期內還會繼續保持漲跌互現的現象。

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03、新一輪收儲來襲?

6月份時官方就出臺瞭“3級預警機制”,如果豬糧比跌至5:1以下時,就會啟動一級預警,且還會進行豬肉的收儲工作。

不過從發改委的最新數據來看,8月第1周豬料比為4.96,環比跌瞭1.2%,同時也處在一級預警區間,按照規定,官方或會開啟一波收儲工作,從而穩定豬肉價格。

同時,官方還表示,如果生豬養豬連跌3個月,還會發放一筆養豬一次性補助,目前不少人已虧瞭半年,不過因政策下達的較晚,因此響應一次性補助時間遠遠沒到。

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至於下半年的生豬行情,不少人分析豬價沒戲瞭,其實並不然,發改委曾表示,下半年豬價會迎來一波反彈,其利潤也會回歸正常水平,保持在200-300元一頭,這樣看就是9-10元一斤。

預計等消費需求恢復,9-10月份豬價或會迎來一波強勢反彈,到時候漲至9-10元一斤並不意外。

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