豬價會漲，但不是在6月，那是幾月？
導讀：轉眼間，6月就來瞭，3月豬價下跌的時候養豬戶期望4月會迎來上漲，結果4月沒有漲，又有人說5月有五一消費利好，而且春節後效應的影響減弱，豬價會觸底反彈，誰知道5月反而跌得更狠，現在市場又有不少人認為6月豬價會漲，我則認為生豬價格一定會漲，但也一定不是在6月，為什麼我這麼說呢？
當下認為6月豬價會上漲的理由無非以下幾個：
其一、6月14日是我國傳統節日端午節，而且國傢法定3天節假日，勢必會在很大程度上帶動豬肉的消費。
其二、6月7、8、9三天為高考時間，高考之前傢長會加強學生營養，高考完之後就是謝師宴、同學聚會等宴席，兩方面同樣有助於消費端的增加。
其三、6月出欄生豬基本都是去年12月份和今年1月份所生，當時的仔豬價格迎來瞭一段時間的大幅度增長，說明當時仔豬緊缺，再加上3、4月份北方疾病的影響，到6月可供出欄標豬並沒有想象的那麼多。
綜合上述供需兩端，6月豬價上漲貌似是“勢在必行”。可實際上6月豬市的上漲困難重重，我們先說端午節日對豬肉消費的刺激，當下的豬肉價格相比五一期間並沒有明顯的下降，一斤肉也僅僅下降瞭2、3元而已，相比於端午而言五一是5天假，5天假對豬肉消費的提振作用都未能帶動豬價止跌反彈，端午3天價憑啥能帶動豬價的上漲。再說飲食方面，隨著人民生活水平的提高和健康觀念的轉變，人們對於肉類的消費方向已經轉變為牛羊肉和雞肉瞭，豬肉消費進入下坡路，補充營養更多的還是牛羊肉為主。最後再說一下生豬出欄問題，6月能出欄的除瞭220-240斤的標豬之外，還有大量體重超過300斤的大肥豬，標豬數量確實不高，但大肥豬會在很大程度上影響生豬上市量，這也是6月豬價上漲最大的阻力瞭。
綜合以上幾點來看，6月豬價上漲的難度還是很大的，即使上漲大概率也僅是曇花一現，在端午節前夕迎來的上漲之火，會很快被大肥豬的集中出欄而澆滅。
為什麼說生豬價格一定會漲？
當下市場上不乏一些悲觀的聲音，其主要理由就是媒體公佈的生豬產能恢復數據，但是這些數據有沒有水分有多少水分誰都說不清楚，反而從當前的市場情況來看，生豬養殖已經悄然發生瞭3個變化，而這3個變化都指示豬價一定會上漲。
其一、投機的豬場主動退出
最近兩年由於豬價理想，養豬利潤較高，不少外行人員加入養豬行業，但不巧的是很多豬場進入養豬行業出欄的第一批豬就是最近2、3個月，這這段時間的豬不僅不賺錢反而嚴重虧損。即使前期賺到錢的豬場也因為這波豬價下跌把之前的虧瞭進去。這種豬價之下，投機賺快錢的豬場會主動退出，有助於緩解當前過剩的產能。
其二、部分集團化豬場停止出豬
據權威媒體報道，部分集團化豬場已經停止出豬瞭，從近期的集團化豬場尤其是上市豬企的財務報表中可以看出，當前依舊在賺錢的集團豬場僅剩下牧原，而溫氏、新希望、正邦等都因為成本的增加，和需要對外引種而面臨或大或小的虧損。為瞭止損，部分豬場停止出豬，以希望刺激豬價的上漲。
其三、屠企囤積的低價凍肉需要高價出售
最近兩個月的低價，為屠企囤積凍肉創造瞭絕佳的條件，當下屠宰企業、豬肉貿易商的冷庫中都充滿瞭凍肉，這些凍肉就是為後續豬價上漲做準備的，如果豬價正常上升，那麼凍肉高價上市也是順理成章，而如果豬價不上漲，屠企就會像壓低豬價那樣再次抬高豬價，這樣就能名正言順得將凍肉高價出售瞭。
豬價上漲不在6月，那會在幾月？
我認為豬價上漲最早應該會出現在7月份，因為據我瞭解不少養大肥豬的豬場明確表示壓欄隻能壓到6月份，到瞭7月份影響豬價的大肥存欄量將會大幅下降，相比6月而言7月出欄生豬數量勢必會明顯下降，而且根據往年的經驗，7月的豬肉消費將會比6月更上一層樓。
最後我們再看一下5月31日的生豬價格，今日豬價依舊是以下跌為主，華東區降幅0.1-0.2元，華南區降幅0.3元，西南區下降0.2-0.3元，西北區下降0.1-0.2元。在一大片綠色當中還有一小片紅色，華北區和東北區迎來上漲，而且上漲幅度均在0.5元左右。
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