羊羊羊這樣“貼秋膘”蒙古國捐贈羊入漢記
湖北省商務廳舉辦蒙古國捐贈羊接車分發儀式，蒙古國向中國贈送30000隻羊的首批11267隻羊已運抵武漢，請為湖北保衛戰、武漢保衛戰取得決定性成果作出重大貢獻的省內新冠肺炎醫療救治定點醫院一線醫務工作者、全國各地援鄂醫療隊，以及在湖北省新冠肺炎疫情防控中因公殉職人員的傢屬共同分享這份溫暖和感動。
接車分發儀式現場，10臺集裝箱卡車車頭系有“漢歐國際蒙古國捐贈三萬隻羊接運專車”橫幅。車身印著“感恩安達，患難真情”字樣。
蒙語中，“安達”意為最好的兄弟。
11月12日至14日，長江日報記者跟隨首批接羊車隊，跨越內蒙古自治區、山西省、河北省、河南省、湖北省，行程1800餘公裡，親歷瞭首批蒙古國羊的來漢歷程，見證瞭中蒙兩國的濃濃友誼。
中國駐蒙古國大使：
這份情誼顯得彌足珍貴
今年2月27日，在中國防疫鬥爭形勢最嚴峻的時刻，蒙古國總統巴特圖勒嘎訪華，提出向中方贈送30000隻羊，以表達對中方抗擊疫情的支持。
中國駐蒙古國大使柴文睿在接受記者采訪時說，蒙古國總統宣佈向中國贈送綿羊之後，蒙古國各界反響熱烈，各地牧民紛紛表示願無償捐獻自傢養的羊。捐羊還帶動瞭蒙古國人民聲援、支持中國人民抗疫鬥爭的熱潮，蒙古國內舉行瞭全國性的“永恒的鄰居，暖心的支援”大型募捐活動，向中方捐款捐物。
柴文睿介紹，蒙古國人口有300多萬，經濟也並不發達，疫情更是給蒙古國經濟帶來諸多挑戰。在這樣困難的情況下，蒙古國朋友依然慷慨解囊，向我們伸出援助之手，“這份情誼顯得彌足珍貴”。
據報道，蒙古國此次采取政府統一收購方式，從蒙古國各省中挑選出品種最好、品相最佳的30000隻羊。有蒙古朋友表示，這簡直就像“選美”。
據介紹，這些羊特意選在秋天羊群貼完膘之後，運到中蒙邊境紮門烏德口岸附近的免疫無疫區進行45天隔離檢查，然後按照中國相關要求完成檢驗檢疫後，運抵中國境內。
關於“貼秋膘”，曾在中國地質大學（武漢）留學的蒙古人敖其爾接受記者采訪時這樣解釋，在蒙古國草原上，5月份青草才開始茂盛，隨後幾個月的時間，羊兒白天放養在草原上食青草，晚上回到營地，牧民們還要給它們喂食幹草料，以保證羊兒度過“青黃不接”的季節，這批蒙古國捐贈的羊經過夏季和秋季的放養，個個膘肥體壯。
10月22日，首批4000隻蒙古國捐贈羊分乘30輛大卡車，沿中蒙邊境通道駛入內蒙古二連浩特。貨車上的羊佩戴黃色耳標，一隻隻結實健碩。
中蒙雙方在確保防疫安全的前提下，在二連浩特—紮門烏德口岸舉行交接儀式。
截至11月14日，蒙古國捐贈的30000隻活羊全部送到中國境內。
英菲蒂克食品公司總經理：
這次任務意義重大
在石紀龍看來，這次屠宰加工蒙古國捐贈羊的工作與以往不同，“有特殊意義”。
石紀龍是內蒙古二連浩特英菲蒂克食品公司工作人員。11月19日，他向記者介紹，為瞭盡快將這批羊交給湖北，公司專門招聘一批熟練工，24小時輪班作業，目前，30000隻蒙古捐贈羊全部屠宰完畢。
石紀龍說，公司對這批羊的檢驗檢疫工作尤其重視，按照當地農業執法和防疫部門的要求和標準，進行兩道檢驗，並做好核酸檢測。
11月11日，記者曾進入英菲蒂克食品公司，在一個箱子外面看到標簽：“品名；帶骨綿羊八分體；儲藏條件：零下18℃；含量：15.17公斤”。石紀龍介紹，這批羊最重的凈重22.5公斤，最小凈重也有7.5公斤。
英菲蒂克公司共有7個冷庫，6個凍庫，還有幾間排酸庫。冷庫的溫度是零下18℃，凍庫是零下35℃。
記者現場看到，分割後的羊裝袋後，轉運到旁邊一個倉庫排酸12小時至24小時，排酸後再送到旁邊的凍庫，凍到零下35℃以下後進行過磅，然後封裝到箱子裡，貼上標簽，放入零下18℃的冷庫裡。
記者在現場看到，整個加工區，工作人員全部身著防護服並佩戴口罩。
英菲蒂克食品公司總經理鄭紅敏告訴記者，他們負責本次30000隻蒙古捐贈羊的屠宰、冷凍、加工、包裝等工作，“這次任務意義重大，各個環節都格外認真仔細”。
11月11日13時許，接羊車隊抵達二連浩特的英菲蒂克公司。
12日10時13分，10臺載有11267隻凍羊的集裝箱冷鏈車，從二連浩特啟程。
首發接運車隊司機：
這次運輸很有榮譽感
與石紀龍一樣，同樣“感受到不同”的還有喻從偉。
46歲的喻從偉有著24年駕齡，能成為首發接運蒙古羊車隊的10名司機之一，他感到“這次運輸很有榮譽感”。
此前，他曾開過中巴和公交車，最近10年沒有因為交通違法扣過一分。這一點常令他引以為傲。
喻從偉說，接到任務後，在超市上班的愛人給他帶足瞭幹糧和水果，還特地給他帶瞭被子，他每天晚上都可以睡在車上，“開長途，最重要的就是休息好，我出發之前在傢睡瞭一天，一路上休息也很好”。
11月9日10時許，首批接運蒙古羊的10臺集裝箱冷鏈車從武漢出發，向內蒙古二連浩特進發。
承接此次蒙古羊接運任務的是武漢漢歐國際物流有限公司。公司董事長肖彥勇介紹，保障30000隻捐贈羊能安全順利運抵武漢，漢歐國際成立“捐贈羊運輸專班”，並制定瞭周密的運輸計劃，調派經驗豐富的司機，組織行車安全培訓等；根據防疫要求，所有車輛及集裝箱在出發前一周都進行瞭全面消毒，司機及跟車人員全部進行核酸檢測，確保蒙古國捐贈的羊安全順利抵漢。
首發車隊隊長雷成斌介紹，這次一共10臺集裝箱卡車，共載有10個冷鏈集裝箱，精心挑選瞭10名“可靠的司機”，單程1800公裡。雷成斌介紹，以往出車都是一臺車配兩名司機，中途輪換休息，而此次每車卻隻配一名司機，每天隻開8個小時，“不開夜車，確保安全”。
漢歐公司冷鏈技術人員張輝煌接受采訪時說，這次接運蒙古國羊的是特種冷藏集裝箱，具有良好隔熱性，箱內溫度都在零下18℃以下，適用於各類易腐食品的運送、貯存。運輸全程手機可視可控。隨箱配備北鬥導航，實現24小時全天候箱體位置全球定位，實現冷鏈運輸全程“可視化、可控化”。
參與這次接“羊”任務的，還有武漢昆侖物流有限公司，首發車隊中，公司從50多名駕駛員中選出4名有經驗的駕駛員。總經理楊耀坤說，“因為意義重大，大傢爭先恐後報名”。
喻從偉說，一路上，每天早上全方位檢查車況，是司機們的“必修課”。
11月14日晚，首批11267隻凍羊安全抵達武漢；11月19日中午，第二批7200隻凍羊運抵陽邏港。
長江日報出品 采寫：記者汪文漢 徐佳 肖僖
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