8月4日豬價止漲，屠企唱起瞭“空城計”，是不是上漲要涼瞭？
下圖為最新生豬價格走勢，可以發現8月4日的生豬價格並未能延續1-3日以來的持續上漲走勢，而是全面進入穩定狀態，不僅如此，最近兩天屠宰企業還唱起瞭“空城計”，多個不利因素相結合，是不是說豬價上漲要涼瞭呢？
下跌區域：吉林、遼寧、甘肅、貴州和河南；
上漲區域：重慶、四川、雲南、海南、江西和福建；
穩定地區：上海、山東、安徽、浙江、江蘇、湖北、湖南、廣東、廣西、北京、天津、山西、河北、黑龍江、陜西。
屠企唱起瞭“空城計”？
看到這個詞，可能有些養豬朋友不理解，屠企怎麼唱“空城計”？說起這就要從屠宰企業說起，雖然當前豬肉價格高達30元一斤，但是屠企的日子並不好過，一端是各地缺豬，屠企隻能不斷提高生豬價格來刺激養豬戶賣豬；而另一端是豬價上漲帶來的豬肉價格上漲，豬肉價格提高消費量下降豬肉銷量下降，所以現在屠企的利潤是比較薄弱的。
為瞭有更高的盈利，屠企想到的辦法就是唱“空城計”，生豬網上報價是不斷漲價的，但是當養豬戶聯系好瞭豬販子要賣豬的時候才知道豬價並沒有上漲，屠企隻是給養豬戶漲價的錯覺刺激其賣豬，但是實際上其收豬的成本並未增，甚至因為養豬戶賣豬積極性提高瞭反而有所下滑。
筆者也想提醒養豬朋友，現在的生豬價格已經上漲到瞭接近19元一斤，這個價格之下屠企的屠宰利潤很低，消費者的消費積極性也受到瞭很大的影響，也就是說如此高價並沒有維持下去的動力，後續大概率會隨著消費量的下降，屠企強行進行壓價，8月整體生豬價格難以維持7月份的水平，可以說這波上漲要涼瞭。
而站在消費者這邊，豬價也確實該降一降瞭，去年8月份生豬價格開始上漲，9、10月份迅速達到頂峰，到現在消費者也吃瞭接近1一年的高價豬肉瞭。現在我國生豬產能的恢復速度整體比較理想，目前能繁母豬已經可以達到“頂峰”時的80%以上瞭，如果按照比例核算現在的豬肉價格控制在18-20元一斤是比較理想的，可實際上豬肉價格高達30元，說明現在的高價有不少水分在裡面，隨著屠企的壓價這些水分將會陸續釋放出來，消費者也終於可以吃到便宜豬肉瞭。
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