蒙牛總裁盧敏放：跨國公司創新比我們慢，增長極在中國和東南亞
《中國經濟周刊》記者 侯雋 | 上海進博會現場報道
本屆進博會上，食品及農產品展區依然是參展企業數量最多、面積最大的展區，誰是食品館的面積最大的企業？
答案是中國企業蒙牛。
作為參展商，蒙牛攜旗下雅士利、貝拉米、長期合作的品牌Arla同時亮相，三大品牌共同搭建瞭食品領域規模超大的展臺，總面積達500多平米，帶來瞭包括有機奶粉、有機輔食、奶酪、黃油在內的數十種高端創新乳制品。
“連續參加三屆進博會，讓蒙牛對供應鏈和品牌的國際化有瞭更深入的思考，進博會把中國企業放在世界舞臺上與世界級品牌競爭。以前覺得別人好，但現在我們的競爭力變強瞭，這是世界乳業競爭在進博會上的縮影。” 蒙牛集團總裁盧敏放如是表示。
蒙牛集團總裁盧敏放
中國企業創新不斷加快，當年讓中國同行仰視的跨國公司卻慢瞭
“受到疫情等多方面因素的影響，很多歐美國傢的乳企都遭遇瞭前所未有的危機。美國最大牛奶公司DeanFoods目前已宣佈申請破產保護。但反觀中國乳業，雖然一季度也受到很大沖擊，但是目前整個行業已經恢復正增長。” 盧敏放對《中國經濟周刊》表示。
新冠疫情給全球乳業帶來巨大沖擊。
2019年11月，美國最大的乳制品生產商Dean Foods宣佈破產，將出售旗下60多傢工廠。幾個月後，擁有163年歷史的Borden Dairy 在2020年1月份提出瞭破產程序，該公司成立於1857年，是第一傢使用玻璃奶瓶的牛奶公司，其12個加工廠每年分發近5億加侖的牛奶。
“反觀中國經濟，中國是全球第一個走出低谷的國傢，在大背景利好的情況下，乳制品行業雖然一季度也受到很大沖擊，但是目前整個行業已經恢復正增長，也向世界彰顯瞭中國乳業速度。我們第一季度也不理想，但是第二季度就快速恢復，而且恢復的程度甚至超越疫情發生前。”盧敏放對《中國經濟周刊》表示。
他認為全球的乳業處於一個需要重構的情況，美國的乳業市場被植物奶挑戰瞭以後，乳制品消費已比較平緩，歐洲比較穩定，大洋洲依然以大量生產輸出為主。現階段中國人均飲奶水平在不斷提高，市場需求高於疫情之前，這創造瞭國內乳業大循環的契機。“通過滿足國內的大消費，能夠把蒙牛在海外的佈局和中國的需求有機結合好，從而讓我們在全球的供應鏈當中有更好的話語權。”盧敏放告訴《中國經濟周刊》。
他認為，中國乳企在國際化競爭中，無論是產品品質還是創新速度，都走在世界前列。
“外資沒有把決策的大腦搬到中國本土，當時他們把在本土的創新帶到中國來是很快、很領先的，但是進入中國市場以後，再沿用之前的輸入模式發展創新的時候就會力不從心。”有著十幾年外企工作經驗的盧敏放說。
他回憶自己多年前在外企工作的時候，深感國外企業特別有創新活力，不斷能引入新的東西，但多年過去瞭，中國企業的創新在不斷加快，而很多當年讓中國同行仰視的跨國公司創新卻慢瞭。
豐富“全球乳業共同體”內涵，重構蒙牛全球產業鏈
那麼，中國企業中國乳企要如何保持創新活力，爭奪國際話語權呢？
盧敏放認為中國乳企在國際化競爭中，無論是產品品質還是創新速度，都走在世界前列，但最大的困難在於品牌國際化。
“在全球地緣政治的一個趨勢下，消費者一定喜歡企業用本土語言進行溝通，所以我們要在每一個地方，都像本土企業一樣去參與到市場的競爭，用本土的人才。要讓當地員工覺得，蒙牛是一個有文化，有使命，且有遠大目標和願景的公司，他們就願意跟我們一起在這個平臺裡面去奮鬥。這樣的話，國際化的進程就會做得非常好。”盧敏放告訴《中國經濟周刊》。
他認為中國乳企走到海外後，一定要全面考慮全球的佈局，在哪裡建研發中心，在哪裡生產，哪裡有資源，這都是需要重構重新規劃。
進博會期間，第三屆全球乳業合作論壇也在此召開，盧敏放代表蒙牛向其它企業提出瞭“全球乳業共同體”理念，探索乳企如何在新的時代背景下推動乳業發展。蒙牛提出，在“全球乳業共同體”中，中國作為世界第一消費大國，中國的需求要被置於全球供應鏈當中。
“未來，蒙牛將堅定推進國際化發展戰略，與各國夥伴攜手共建乳業共同體，匯聚全球資源為中國消費者提供更優質的乳品，讓中國乳業引領全球乳業可持續發展。”盧敏放說。
他認為全球乳品市場的增長極一定在中國和東南亞，這將推動全球乳業產業鏈重構。如果蒙牛的全球供應鏈、技術、品牌都處在高地，贏得全球消費者的進一步信賴，蒙牛也就成為瞭一傢真正意義上的全球化公司。”
“現在考驗我們更多的是地緣政治因素，這可能會影響我們在發達國傢的佈局。進入發達國傢，對於蒙牛是可選項，但進入東南亞、中東等高增長市場，蒙牛的戰略並沒有改變。也許未來兩三年，我們的國際化速度會謹慎一些，一旦有好的機會，我們會繼續往前走。”盧敏放如是表示。
責編：姚坤
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