豬價走低,養豬巨頭卻動作頻頻,今年下半年豬價會是多少?

近兩年來養豬幾乎成為瞭最火的行業,媲美以前的房地產,養豬股持續攀升,前有溫氏,今有牧原,後有新希望,養豬巨頭持續增資,擴大產業鏈和存欄數量。近兩年的豬價持續高位,吸引瞭不少資本和散戶進入養豬產業,房地產大佬萬科收購青島環山進軍養豬業,互聯網巨頭網易丁磊的丁傢豬,甚至杭州馬和萬達王也曾放出豪言。

現在養豬還來得及嗎?今年下半年豬價會是多少?這是來自大多數養豬人的內心疑問。豬價的變動讓一部分養殖戶望而卻步,養豬成本高,風險大,一旦感染非瘟,可能全軍覆沒。即使運氣好,豬場沒有疫情,養殖水平較高,但是一旦錯過養殖出欄時機,高成本壓力下可能也不見得就能賺錢。

豬價走低,養豬巨頭卻動作頻頻,今年下半年豬價會是多少?-圖1

因此,很多圈外人隻看到瞭“賊吃肉”,卻沒有看見“賊挨揍”,比喻可能不太恰當,但是事實確實如此。養豬人賺的錢不容易,既要面對疫情風險,同時還要掌握行情變化,一兩天豬價的變化,可能一頭肥豬就相差幾百元利潤。那麼未來豬價還會如何變化?下半年豬價是多少?豬業前沿來回答一下這個問題。

首先,我們來看一下近期的豬價變動

從年前到年後,豬價變動就像坐過山車一樣,從1月初最高18元/斤跌到2月末最低接近12元/斤,馬上出瞭正月,進入3月份後,年後豬肉消費逐漸增加,帶動豬價開始緩慢上漲,目前維持在13-14元/斤。從近期豬價走勢來看,短時間內豬價很難再像以前一樣大起大落,螺旋式波動應該是近期豬價變動的主旋律。

豬價走低,養豬巨頭卻動作頻頻,今年下半年豬價會是多少?-圖2

今天3月5日,全國外三元生豬均價在14.7元/斤,較昨日下跌0.14%。從全國各省份豬價變動來看,除瞭湖北、海南和浙江豬價上漲,其他23個省份均出現不同程度的下跌,跌幅較小均在1元/斤以內。

其中東北三省豬價一般是全國豬價風向標,東北三省最低13.4元/斤,最高14.5元/斤,相比全國平均豬價低瞭1元左右,相差並不是很大,也就預示著全國豬價下跌幅度不會太大,短期內以平穩為主。而兩廣豬價雖然較昨日下跌,但是依然高達16元/斤,年後豬肉消費量逐漸增加,對維持豬價有一定促進作用。

其次,我們來分析一下影響下半年豬價的主要因素

從目前情況來看,國內養豬巨頭大肆擴張,散養戶復產積極,養豬一片大好,豬價雖有所下跌,但是年後有緩慢恢復的趨勢。下半年整體生豬存欄應該呈現緩慢增加的趨勢,這就奠定瞭國內豬價變動的主旋律,螺旋式緩慢下跌。另外,能夠影響豬價變動和生豬存欄變化的因素還有非洲豬瘟的控制情況,比如疫苗研發進展,雙疫情對進口凍肉和豬場擴繁的影響,以及這兩年母豬更新帶來的繁殖速度下降等因素。

豬價走低,養豬巨頭卻動作頻頻,今年下半年豬價會是多少?-圖3

一、養豬資本大量進入,短期內預示著養豬盈利周期持續,長期可能會造成生豬產能過剩

連續兩年的高位豬價,加速資本進入養豬產業,從今年各大集團的產業投資佈局來看,正在加速全國建場的速度,據網絡數據統計,牧原計劃增資40億元,新希望繼去年增資72億後,今年又計劃增資3.6億,德康集團大手筆增資120億,首農也增資9億,東方希望增資10億,江蘇立華增資11.8億,羅牛山10億,康達爾60億。

國內養豬巨頭統一步伐,均在養豬板塊持續增資,這代表著今年乃至明年的養豬盈利期可能持續下去,但是相比集團養豬的成本,散養戶可能會高一些,因為集團養豬盈利不代表散養戶養豬一定盈利。

如此大量的資本進入養豬產業,在未來5年左右,國內養豬存欄可能達到前所未有的高度,生豬存欄增加,肥豬出欄量加大,而國內豬肉消費量短期內不會有大的變化,這就會導致豬價下行期。

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二、非洲豬瘟持續影響下,目前暫無有效治療方法,下半年豬價應該會保持相對盈利狀態

非洲豬瘟從2018年8月份進入我國後,生豬存欄持續下降,直到2020年6月份,全國生豬存欄才開始同比增長。一直到現在,非洲豬瘟依然影響著我們生豬產業恢復速度,各地散發情況常見,年前山東、河北、河南等地出現疑似非瘟,導致部分豬場清場。

而且最關鍵一點,非洲豬瘟到目前為止,依然沒有科學有效的治療方法,非瘟疫苗研發進展緩慢,國內幾傢科研機構正在加緊研發進度,雖然取得一定進展,也不斷有消息疫苗可能上市的消息,但是到目前為止還是不能提供有效疫苗供給豬場免疫。因此,目前來說,非瘟雖然可以在滿足一定條件下做到可防可控,但是防控壓力太大,目前隻能依靠實驗室監測+早起拔牙的方式,生物安全是防控非瘟的最有效手段。

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三、雙疫情影響下,進口凍肉受限,豬肉消費更加依賴國內生豬產能,能夠適度延緩豬價下跌速度

已知數據得知國內豬肉全年豬肉消費量大約5500萬噸,將近是全球豬肉產量的一半,而國內的生豬產能無法滿足國內消費需求,每年需要從國外進口凍肉。在2018年之前,每年進口凍肉量大約為100萬噸,非瘟爆發後,進口凍肉量隨之上升,去年已經超過300萬噸。

但是全球疫情影響下,進口貿易受限,尤其是去年元旦前後,國內疫情反彈,在進口生鮮和冷凍產品中和外包裝均檢測到核酸陽性。在此條件下,國內加強檢測力度,同時隨著國內疫情的控制轉好,國外疫情並沒有得到有效遏制,因此我們不得不做好防范準備,對於進口凍肉量,會受到一定影響。

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四、三元母豬更新拉低豬場繁殖速度,生豬供應壓力依然很大,豬價並不會迅速下跌

同時國內生豬產能逐步恢復,但是前2年豬場為瞭快速繁殖,培育瞭大量三元肥母,雖然滿足瞭豬場的生產需求,但是整體繁殖性能下降,其所生仔豬生長速度和料肉比等指標下降,延緩瞭豬場擴繁速度。

加之今年整體豬價有下跌趨勢,隨著豬價下跌,養豬盈利空間下降,如果生豬產能較低,那豬場就會處於盈利與虧損之間的折中期,生產成績稍有下降,就可能不賺錢。因此很多豬場會在今年選擇更新三元肥母,換成繁殖性能更好的二元母豬,但是更新需要一個過程,這點因素也會影響國內生豬供應量,也會延緩豬價下跌速度。

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綜上所述,從養豬巨頭增資加速養豬佈局來看,短期內豬價急速下跌的可能性不大,下半年應該保持在相對盈利狀態。另外結合非洲豬瘟對豬場復產影響、疫情對全球進口凍肉影響,以及三元母豬更新對豬場擴繁速度影響,今年下半年豬價應該會在養豬盈利點上遊浮動,目前的養殖戶大約需要10-12元保本,下半年豬價應該維持在13-14元左右。

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