朝鮮富人大肉大魚,朝鮮平民百姓吃什麼?

在朝鮮旅行期間,我見到的朝鮮人都顯瘦,朝鮮大腹便便的人很少見。後來我發現一個有趣現象,那就是體態偏胖的人,在朝鮮都屬於有錢人。在朝鮮旅遊,我們在涉外餐廳吃飯。涉外餐廳有個特點,隻能用美金或人民幣等外匯付賬。據說以前涉外餐廳主要針對外國人,現在很多涉外餐廳也對朝鮮人開放。

朝鮮富人大肉大魚,朝鮮平民百姓吃什麼?-圖1

在涉外餐廳吃飯的朝鮮人,皮膚比較白,身材比普通民眾富態一些。朝鮮富人在涉外餐廳都吃什麼呢?有一次我們在平壤大同江一艘遊輪上就餐,隔壁桌是一群朝鮮人。我發現他們五六個人,點瞭一大桌子菜,主要以大肉大魚為主。顯然,這麼一大桌菜,他們根本吃不完,但他們依舊要服務員加菜。顯然,朝鮮富人在吃的方面很豪氣。

朝鮮富人大肉大魚,朝鮮平民百姓吃什麼?-圖2

通過我的觀察,我發現朝鮮富人喜歡吃豬肉和羊肉,他們似乎很少吃鴨肉。作為外國遊客,我們在朝鮮吃鴨肉的次數比較多。大肉大魚對朝鮮平民百姓來說比較奢侈,但對朝鮮富人來說,屬於傢常便飯。朝鮮富人大肉大魚,那麼朝鮮平民百姓吃什麼?

朝鮮富人大肉大魚,朝鮮平民百姓吃什麼?-圖3

相對朝鮮富人吃的東西,朝鮮平民百姓餐桌上肉食比較少,泡菜比較多。朝鮮普通傢庭,都儲存瞭不少泡菜,以備不時之需。朝鮮平民百姓吃的東西比較清淡,油水比較少。用一個詞形容叫粗茶淡飯。朝鮮平民百姓吃飯時,還喜歡準備一碗大醬湯,可能覺得大醬湯比較下飯。

朝鮮富人大肉大魚,朝鮮平民百姓吃什麼?-圖4

朝鮮平民百姓很少吃水果以及副食品,他們一日三餐都習慣在傢裡解決。大米和玉米是他們的主食。土豆,黃瓜,西紅柿等,對他們來說相對奢侈。朝鮮平民百姓吃肉,主要是逢年過節的時候,平時吃肉的機會不是太多,朝鮮人買肉還需要使用肉票。對此,你怎麼看?

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