市場迎來跌價潮？生豬價格20周連降，部分地區最低降至5元斤！
自從2018年非洲豬瘟以來，我國的豬肉產量大幅度降低，一時間市場上的豬肉供不應求造成的結果就是豬肉的價格居高不下，很多地方的豬肉漲價都是數以倍記。去年，豬肉價格超過30元一斤基本已經是常態瞭，而在一些大城市，豬肉的價格更高。
高昂的肉價無法阻擋百姓們對於豬肉的熱情，但是豬肉的市場有限，想要買到豬肉的顧客卻不少，這導致很多人即便有錢又買不到豬肉，不得不把目光轉向其他肉類。一時間，受到豬肉的影響，市場上其他肉價也都有所上漲。
不過今年自開年來，已經持續好幾年的高價豬肉終於迎來瞭一波長達20周的連續降價，到瞭現在豬肉的價格不但降到瞭以前的水平甚至還更低。現在在北方，很多地區生豬的價格已經跌下瞭6元/斤，更有些地方豬肉每斤的價格已經隻有5元瞭；相比北方，南方的情況要好得多，目前南方的生豬價格在6.5元一斤，但是並不能保證在之後的日子裡南方的肉價還會不會繼續下跌。
豬肉的價格還會上漲麼
很多養殖場的人都會不禁疑問，豬肉的價格到底要跌到什麼時候，豬肉的價格什麼時候才能引來反彈。
我們要知道，目前市場上的肉價也是不正常的，很多養豬戶其實並不賺錢，當豬肉的價格下降到一定的程度，豬肉的價格也會有所回升，最終這個價格會趨於正常的市價。
至於什麼時候肉的價格會上漲呢？在討論這個問題之前，我們需要知道，為什麼目前豬肉的價格一直持續下跌的原因。這其實包括瞭三方面。
第一點，在非洲豬瘟發生以後，國傢為瞭不讓更多的豬被傳染，因此果斷下令各地政府將染上疫病的豬處理掉，這就導致瞭生豬的存欄量不足。當非洲豬瘟控制住以後，豬肉已經供不應求，肉價上漲，很多人看到利益，紛紛進入養豬行業。這就讓我國的生豬存欄量大幅度增長。據統計，截止到今年的第一季度，我國的生豬存欄量已經恢復到正常水平的八成。依照這樣的發展勢頭，七月份過後，生豬存欄量就會徹底恢復正常水平。
第二點，是市場上的豬肉供大於求。生豬的存欄量正常瞭，不代表百姓們對於豬肉的需求也恢復正常的水平。實際上，在過去高昂的肉價已經阻攔瞭一部分習慣吃豬肉的百姓，讓他豬肉的稀缺又讓另一部分想吃豬肉的百姓無否可吃，無奈之下，這些人就開始吃雞、鴨或者是魚肉、羊肉這些代替品，人們對於豬肉的需求大大降低，兩年多的時間養成的習慣，不是那麼容易就能夠改的掉的，因此目前時長撒謊那個豬肉的情況是供大於求。
第三點，春節以後，豬肉降價，很多養豬戶為瞭及時止損，急於拋售自己手中的生豬，進一步造成市場上豬肉供應過剩，價格自然進一步下降瞭。
截止到目前為止，生豬的價格已經連續下降20周瞭，不過降到5元之後，生豬的價格也很難繼續下降瞭。
豬肉價格上漲的時間
由於豬肉的價格下跌，豬肉市場供大於求，這就是很多人漸漸開始恢復從前吃豬肉的習慣，當然這個過程是緩慢的，目前並不會爆發式增長。
在端午節期間，豬肉的價格並沒有回升，這就意味著在中秋節期間的情況可能也大致相同。那麼，養豬戶要等到豬肉價格回升可能就需要等到下一個春節，人們對於豬肉的需求大增。
事實上，現在很多的養豬戶為瞭避免經濟損失，都選擇盡早出售自己手裡的生豬，很多生豬還沒有長成就已經被售出瞭。當一些急於出售自己手中生豬的養豬戶他們手中的生豬全部售出以後，市場上豬肉的數量可能會引來一波收縮，屆時，豬肉的價格可能也會有所回升。
結語
目前，由於淡水魚的稀缺，市場上的淡水魚價格也在大幅度的上升，很多人都說吃不起淡水魚瞭。其實這對於豬肉來說反倒是一個好消息，很多消費者可能會因此把自己的消費目光再一次轉移到豬肉的身上，這樣一來，即便短時間內豬肉的價格無法很快的上漲，但是應該會止住目前不斷下跌的趨勢。
不管怎麼說，目前豬肉的價格已經基本恢復瞭正常，人們再也不用擔心吃不起豬肉瞭。
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