2月8日豬價：強勢兩連漲，會是曇花一現嗎？養豬戶：有價無市
導讀：最近一個多月的時間逐漸從36.52元下降到現在，雖說在下跌的過程出現瞭短暫的上漲調整，但都是“曇花一現”，上漲一兩天後再次下跌，而且下降的幅度更大。最近兩天北方豬價強勢反彈，尤其是東北和華北地區已經是兩連漲瞭，那此次上漲會不會也是曇花一現呢？
2月豬價延續瞭1月的下跌走勢，但是影響豬價的因素還是有比較大的差別的，1月豬價的下跌主要是由於南方醃臘利好結束，元旦假期也結束瞭，距離春節尚有時日，豬肉消費處於旺季中的低谷期，再加上生豬產能的不斷恢復，導致豬價持續下跌。
相比較而言，2月距離春節很近瞭，消費也隨著春節的臨近再次恢復，但是豬價依舊下跌，主要還是養豬戶賣豬的積極性明顯提高，因為在豬價下跌的同時飼料價格也在上漲，利潤縮水後養豬戶急於賣豬，再就是冬季豬群病毒性疾病高發，尤其是非瘟的不穩定又在不斷刺激著養豬戶脆弱的神經，養豬戶更是急於賣豬自保。還有一個更重要的原因就是2月豬肉旺季不旺，屠企豬肉銷量大減，為瞭保證春節期間的利潤隻能是不斷壓低豬價來提高豬肉銷量。
目前距離春節還有三天的時間，臘肉臘腸的制作早已完成，居民囤積豬肉過年也已經接近尾聲，也就是說豬肉銷量進一步提升的空間已經不大瞭，屠企年前的工作也基本接近尾聲，準備停工放假瞭，所以屠企就改變瞭策略，不再壓低豬價刺激養豬戶賣豬瞭，而是讓豬價穩中有漲。2月8日豬價強勢兩連漲，華東區上海、山東、安徽、江蘇上漲，浙江下跌，福建穩定；華中區河南上漲，江西、湖北、湖南穩定；華南區廣東、廣西、海南穩定；華北區北京、天津、山西、河北上漲；東北區黑龍江、吉林、遼寧上漲；西北區陜西、甘肅上漲；西南區重慶、四川、雲南穩定，貴州下跌。
此次豬價的上漲，筆者更傾向於是屠宰企業給養豬戶繼續養豬的信心，穩住近期拋售養豬戶的心，以保證年後的生豬供應量，這樣在年後消費淡季還有足夠的生豬供應，屠企勢必能把豬價壓低到自己理想的價位。如此來看，此輪豬價上漲並不會曇花一現，甚至大概率會一直上漲到年後屠企再次大面積開工。
雖說近期豬價繼續下跌的可能性不大瞭，但是養豬戶並沒有特別高興，主要還是因為當下的豬是有價無市，雖然價格回暖，但是有豬賣不出去，因為臨近年末屠企已經陸續停工瞭。
筆者想說的是，臨近年底豬價突然上漲是一件非常詭異的事情，也極有可能是屠企在下一盤很大的棋，養豬戶沒必要為瞭年後概率很低的高豬價進行對賭，如果現在能把豬賣瞭還是應該早賣。畢竟年後豬價的壓力還是很大的，有儲備肉的壓力，也有進口肉的壓力，有產能恢復的壓力，更有屠企壓價增加利潤的壓力。
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