又一合法的“暴利”行業出現，毛利率高達70%，是房地產的2倍
談起生活中的“暴利”行業，不少人都會想到房地產。畢竟在2000年之時，我國的平均房價還在2000元/㎡左右，但到瞭如今，我國的房價已經翻瞭5倍，來到瞭“萬元時代”。這讓不少在房地產行業投資的人，都大賺瞭一筆。
可房地產雖然可稱為“暴利”，但對於我們老百姓來說卻不是一件好事，畢竟高房價是誰都不願意看到的。所以，國傢這些年對房地產行業進行瞭積極地調控，讓房價得到瞭有效的抑制，走向瞭穩定發展的道路。
不過，房地產行業雖然不再“暴利”，但現在卻有又一個合法暴利行業現身瞭，其毛利率高達70%，是房地產的2倍，而這個行業就是“臨期食品”行業。
“臨期食品”行業真有如此暴利？
所謂“臨期食品”，就是指即將到保質期，但是還沒過保質期的食品。通俗來講，一般快過期的食品，都可以稱之為臨期食品。
不過，對於臨期食品很多人都是不看好的，認為它不可能達到70%的毛利率。畢竟農夫山泉的毛利率才為60%，而一個快過期的產品，怎麼會比水的毛利率還要高。出現這種情況要麼是計算有誤，要麼就是“假貨”。
對此，我國食品行業的專傢表示，臨期食品的毛利率確實能夠達到70%。因為臨期食品一旦過期，就無法再繼續售賣，供應商隻能認賠。所以不少供應商都會將臨期食品以原價的20%-50%，大量低價賣出，以此“回血”並降低庫存。
也就是說，臨期食品賣傢隻要拿出“白菜價”的成本，即可拿到貨，其利潤高也就不足為奇瞭。
值得一提的是，根據艾媒網在今年2月18日發佈的數據，2020年全年，我國零食行業市場規模為3萬億元。而按照1%的庫存沉淀計算，臨期食品的市場規模起碼能夠達到300億元。由此來看，臨期食品市場有著不錯的發展空間。
人們對臨期食品“褒貶不一”，央媒發聲
不得不說，對於臨期食品市場，很多人都十分看好。因為在生活中，不少人都對臨期食品“情有獨鐘”。畢竟臨期食品並沒有過期，還在安全食用的范圍之內，而且其價格還十分便宜，打折的優惠力度很大。因此，臨期食品在人們眼中成為瞭“香餑餑”，受到瞭很多消費者的青睞。
當然，臨期食品交易除瞭能夠讓消費者享受到更低的價格以外，也有效避免瞭資源浪費。所以，發展臨期食品市場，可謂是“一舉兩得”的事情，有著不小的好處。不過，對於臨期食品，也有不少人提出瞭不一樣的看法。
前幾日，也就是2021年5月17日，央視網就發佈瞭《共度晨光》欄目的報道。報道中顯示，我國臨期食品行業已經突破至瞭百億規模，市場前景巨大。但需要註意的是，臨期食品行業必須進一步完善相關監管才行。
北京嘉桓律師事務所主任盧賓在接受采訪時提到，企業的促銷活動應該被有效規范，這樣不僅能夠避免浪費，也保障瞭消費者們的權益。
對於盧賓所言，不少人都表示贊同。因為臨期食品雖好，但在售賣過程中也存在不少亂象，需要被嚴格規范才行。哈爾濱的消費者小張表示，自己曾經就購買過臨期食品面包，但吃過之後當天就拉瞭肚子，身體產生瞭不適反應。結果一看保質期才發現，原來自己購買的面包已經過期瞭。
對於小張遇到的情況，很多人都遇到過。有一些黑心商傢為瞭保障自己的利益，不會把已經過期的食品扔掉，而是會將其作為“臨期食品”繼續賣給消費者，讓很多人都“中瞭招”。
而且，還有一些商傢在某平臺，售賣的雖然是正當的“臨期食品”，但卻既不支持無理由退貨，也無法保障產品的完整性。就算是食品包裝出現漏損、餅幹碎的情況，也不會做出賠償。可見，這明顯是侵犯瞭消費者的權益。
此外，還有些商傢在售賣臨期食品時，沒有對臨期食品進行明確“提示”，使得消費者會把臨期食品當作正常食品購買，價格也是與原價相同。毫無疑問，這種情況也是屬於不當行為，使得消費者受到瞭利益的損失。
總的來看，臨期食品行業雖然為節約資源，做出瞭不小的貢獻，但正如央媒所說，其應該被有效監管，這樣才能夠保障消費者們的權益，並讓行業走上正軌。
大傢在日常購物時，會選擇臨期食品嗎？你們覺得臨期食品是否安全呢？請談談你們的看法。
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