“中國可樂”為何消失？一度打開瞭美國市場，卻被雪藏近20年時間
近些年隨著“國潮”文化興起，許多國貨老字號汽水品牌重獲新生。2021年9月消息：由天貓新生活研究所發起的PK活動結果出爐，天府可樂力壓西安冰峰、漢口二廠、山海關汽水等飲料品牌，評選為“國產汽水之王”。
先簡單介紹一下，天府可樂創立於上世紀80年代，紮根在重慶。與北京北冰洋、天津山海關、山東嶗山可樂、沈陽八王寺、武漢飲料二廠、廣州亞洲汽水以及上海正廣和並稱為汽水八大廠。90年代天府可樂與百事公司合資，之後逐漸在市場上銷聲匿跡。直到五年前，拿回商標和制作工藝歸屬權才得以復出。
天府可樂集團的前身，要從一位英國商人在重慶太平門開辦瞭美華汽水廠說起。這是當地第一傢專業汽水廠，主要生產檸檬汽水和沙示汽水。工廠的發展歷經數次更替，70年代後期石坪橋汽水車間從重慶冰廠獨立出來，成立瞭重慶飲料廠。彼時的飲料行業競爭日益激烈，品類相對單一，產品同質化現象非常嚴重。
飲料廠要想在市場上突圍，那隻有研發新品。於是重慶飲料廠積極創新，當年打造的巧克力香檳取得不錯銷量。但他們並不滿足於此，在看到可口可樂進入中國市場後迅猛的發展勢頭，決心要研制出本土的可樂產品。經過三年時間的研制，重慶飲料廠選用白芍、當歸、地黃等草本植物作為原料，以古老的“水煮酒沉法”獲得植物性原漿，制造出來的“天府可樂”帶有清新的草本味，是一款別具特色的可樂飲料產品。
市場對新產品有個適應過程，產品剛推出的時候，很多人難以接受這種特殊的口味。不過重慶飲料廠對自己的產品很有信心，他們馬不停蹄地在全國構建起完整的產銷網點體系，同時從歐洲引進先進的易拉罐生產線，進一步提效降本。這些舉措，為日後天府可樂的成功奠定堅實的基礎。
當時，國外有媒體報道稱這種飲料既像可口可樂，又具中國特色，肯定會供不應求。事實也印證這種判斷，天府可樂憑借獨特的口味，成為重慶傢喻戶曉的飲品，一度占中國可樂市場七成的份額，被指定為國宴飲料，冠以“一代名飲”的美譽。巔峰時期在全國有100多傢聯營廠，產值數億元。天府可樂遠銷海外20多個地區，還打開瞭美國市場，日本風間株式會社主動代理，並且在美國世貿大廈設立瞭公司。
90年代國內市場進一步開放，可口可樂、百事可樂開始在華發力，合資的模式成為“潮流”。和北冰洋形似，天府可樂選擇與百事公司達到合作，本想借助後者強大的資本和國際影響力擴大銷量。結果卻是產量逐年減少，公司陷入虧損，最後品牌在市場上“銷聲匿跡”。其實，這也是許多國產汽水合資後的命運。
五年前，在市場上消失瞭近20年的天府可樂宣告“復出”。2021年天府可樂進行整體升級，提出“草本精制”的概念，對包裝設計、品牌定位、營銷策略上進行重大調整。未來，天府可樂將優秀傳統文化與現代潮流元素融合，推出更多元多樣的產品，以滿足當下年輕人個性化的需求。
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