豬價“躁動”肉價再起波瀾,元旦、春節毛豬及豬肉預計要漲至……

進入本月7日,豬價沖高33.4元一公斤,受市場看跌情緒以及規模化豬企出欄的預期,豬價呈現連跌的行情,然而,“半路殺出個程咬金”,受新一輪冷空氣雨雪天氣的支撐,豬價“躁動”止跌迎來震蕩上漲的行情,而肉價再起波瀾,連續多日上漲的行情迎來轉機,如今12月進入中旬,距離元旦以及春節更近,對於普通消費者來說,期盼豬肉白菜價的呼聲更高,那麼,元旦、春節毛豬以及豬肉價格預計要達到多少錢一斤呢?今天我們簡單討論一下!

豬價“躁動”肉價再起波瀾,元旦、春節毛豬及豬肉預計要漲至……-圖1

據業內豬價行情系統顯示,截止到13日,全國外三元生豬價格33.09元一公斤,豬價上漲0.31元,漲勢升級,全國31省市區中,豬價呈現出6跌2平23漲的行情,豬價上漲范圍進一步增多,華北、東北、華中、西南以及華東大部地區,豬價呈現震蕩上漲的行情,而在內蒙、天津、陜西以及安徽四川等地,豬價漲幅更加的明顯,局地豬價上漲達到瞭0.95元一公斤!而下跌區域中,廣西、上海豬價跌幅明顯,其餘地區,豬價呈現弱勢走低的態勢!

豬價“躁動”肉價再起波瀾,元旦、春節毛豬及豬肉預計要漲至……-圖2

此輪豬價的上漲,起源於生豬出欄節奏的放慢,受冷暖空氣碰撞,在長江流域多地迎來由雨轉雪的過程,道路運輸受阻,低價區,豬源調入難度增加,南方市場豬肉到貨量減少,支撐豬價的上漲反彈,而在內蒙以及東北、華北多地,氣溫大幅回落,養殖戶擔憂豬場保溫,出欄積極性下滑,受此生豬供給偏緊,也進一步支撐瞭豬價的上漲!

豬價“躁動”肉價再起波瀾,元旦、春節毛豬及豬肉預計要漲至……-圖3

據官方數據統計顯示,自11月27日以後,受市場毛豬價格大幅上漲,肉價聯動反彈,截止到12月10日,全國農產品批發市場,豬肉批發均價漲至43.06元/公斤,肉價相比11月底,階段性大漲瞭3.96元/公斤,漲幅達到瞭10.13%。不過,隨著7日豬價開啟瞭4連跌,肉價上漲的行情再起波瀾,截止到12月11日,全國農產品批發市場,豬肉價格降至瞭42.84元/公斤,肉價相比10日,下跌瞭0.22元/公斤!肉價的回落,顯然不具有持續性,畢竟,如今毛豬價格再次反彈,豬肉價格仍有繼續上漲的預期!

豬價“躁動”肉價再起波瀾,元旦、春節毛豬及豬肉預計要漲至……-圖4

如今12月進入中旬,距離元旦、春節日益臨近,那麼,元旦、春節市場毛豬價格以及豬肉價格會漲至多少錢一斤呢?

據業內人士分析,雖然,此輪豬價再次上漲,但是,連漲的行情或將難以持續,畢竟規模化豬企出欄預期較高,豬價有進一步回落的空間,據業內人士分析,受市場供需博弈調控,豬價12月底或將延續“先漲再跌又漲”的行情,目前外三元豬價維持在33.09元/公斤,基於市場消費掣肘,生豬出欄預期較高,預計,元旦前,豬價或將穩定在31.5~32元/公斤左右!而對於豬肉價格(農產品批發市場豬肉平均價格,非市場豬肉零售價格!),肉價有望維持在41~42元/公斤!

豬價“躁動”肉價再起波瀾,元旦、春節毛豬及豬肉預計要漲至……-圖5

而隨著2021年的到來,進入元月後,市場月初出欄的節奏仍將偏緊,豬價也將呈現震蕩上漲的行情,而市場豬肉價格也將持續反彈,為穩定節日豬肉價格,儲備凍肉或將持續多輪投放,豬價上漲的幅度也將維持在較低的水平,進入元月20日以後,屠企備貨積極性提高,豬價或將大幅反彈!而進入元月底,受豬價大漲,養殖端生豬出欄節奏加速,豬價上漲的基礎逐步松動,而進入2021年2月初,基於春節假期的臨近,屠企集中備貨逐步完成,市場“逢節下跌”的魔咒或將再次顯現,豬價有望開始震蕩下行的行情,這也將是生豬價格周期性大幅回落的開始!預計,元旦前,市場生豬價格有望維持在33~34.5元/公斤左右,對於豬肉價格(農產品批發市場豬肉批發均價)來說,肉價有望漲至44~45元/公斤!

豬價“躁動”肉價再起波瀾,元旦、春節毛豬及豬肉預計要漲至……-圖6

豬價“躁動”肉價再起波瀾,元旦、春節毛豬及豬肉預計要漲至……對此,大傢是如何看待的呢?以上為筆者個人觀點,圖片來自網絡!內容僅供參考,禁止轉載!

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    財經 2020-12-02
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