全球第一大飲料公司：配方印瓶身上，價值790億，130年來無人破解
文：櫟祐
根據中國的日歷算法的話，就在上個月，已至夏至。隨著夏天的到來，全國除瞭迎來瞭千年難遇的暴雨洪水等自然災害以外，還有高溫的襲擊。對於很多愛喝飲料的朋友來說，在炎炎夏日裡來上一瓶冰鎮的飲料，當屬生活一大樂事。
隨著氣溫的升高，各大飲料企業也迎來瞭銷售旺季，各種促銷手段層出不窮。那麼現在，哪傢是世界上最大的飲料公司？
眾所周知，世界飲料行業有兩大巨頭，一個是可口可樂，另一個是百事可樂。這兩大巨頭爭奪世界第一飲料品牌已有數百年的歷史，盡管兩者仍處於同一水平。但可口可樂仍然是飲料市場的鼻祖。在飲料行業，可以說是飲料行業的龍頭老大，壟斷型企業。特別是在中國市場上，可口可樂仍略占上風。
那麼，這兩傢單一產品公司在一個世紀裡保持繁榮而不衰落的原因是什麼呢？我覺得除瞭品牌，最重要的是配方。既然可口可樂這麼受歡迎，想必有很多人都想過。然而，究竟是什麼原因，印在瓶子上的配方保留瞭一百多年，卻無人能破解？
我們都知道，對於某些特定的產品，配方是最重要的秘密
配方就好比是商業機密，不可泄露。對於中國人來說，大多數人對配方的重要性有一個直觀的印象，因為我們的中藥是由各種藥材按不同比例組成的，特別是在配藥過程中，每一種藥的重量都要稱重。對藥材比例的控制和要求可以說是非常高的。任何一種藥材過多或過少，都會直接影響藥材的功效，甚至使用不好會造成重大問題。
因此，無論是成人還是兒童都清楚地認識到中藥比例的重要性。在現代社會，中國最典型的中藥是雲南白藥。雲南白藥的配方保密性極高，預防措施也很好。有瞭這個神奇的藥方，不僅可以讓大量的受傷的病人減輕痛苦，也能給企業帶來很多的利潤。
同樣，可口可樂公司最重要的是配方。當然，可口可樂的品牌也很重要。因此，保持可口可樂配方的神秘性是維持可口可樂公司長期繁榮的最重要因素。更誇張的是，據說可口可樂的配方奶粉價值790億元，而且還被鎖在銀行的保險櫃裡。
說到這裡，很多人開始有疑問瞭。可口可樂的配方清楚地印在包裝上。你為什麼說它鎖在銀行的保險箱裡？它值790億嗎？這是炒作嗎？然而，不可否認的是，確實沒有一種飲料可以制成與可口可樂完全相同的味道，甚至其他可樂的味道也不同於可口可樂。
事實上，可口可樂的生產也是特別偶然的。早在1886年，美國人約翰彭伯頓，就因為一個意外的錯誤而制造瞭可口可樂。當時，美國正在頒佈禁酒令，在調酒時，約翰不小心把蘇打水混在正在準備的飲料中，最後的飲料味道特別好，這就是可口可樂的雛形。
後來，可口可樂越來越受歡迎。即使在第二次世界大戰期間，可口可樂公司也表示，隻要有美國軍隊，可口可樂公司就會出現在世界各地。這直接導致瞭可口可樂在全球的盛行。隨著時間的推移，如今的可口可樂已經成為飲料行業的龍頭老大，與自己的秘方不無關系。
為什麼瓶子上印著可口可樂的配方，卻沒人能破解？
第一，可口可樂公司看似慷慨的公佈配方，其實大有內涵。簡單地說，可口可樂的配方原理與中藥相似，即各種成分的含量不同，更難控制的是各種成分的添加順序也可能不同。
有必要知道，產品的生產需要經過一系列的程序。一旦一個程序出錯，最終的結果可能會大相徑庭。所以即使你得到瞭配方，你也不會得到所有的步驟。比如，有網友通過可樂上的配方做瞭實驗，結果很可怕，而且沒有可口可樂的精髓。
第二，可口可樂的配方在公司創始人和合作夥伴手中，並分別保管，這樣配方才能得到更安全的保護，不會因為其中一個而泄露。難怪可口可樂發展瞭幾十年，從來沒有人能夠超越它。
然後人們又問，為什麼可口可樂會公開配方的成分？
在小編看來，其實之所以公佈可口可樂的配方，原因其實也很簡單，一方面是因為這是相關法律的要求；另一方面，算是營銷方面的事情瞭，可以讓消費者買起來更加放心，賺足噱頭；再者，即使知道瞭配料，也制作不出正版的可口可樂，同時公司也能博得一個好名聲。對此，您怎麼看？
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