事出反常必有“妖”,豬價“漲翻天”究竟誰在“搞鬼”?

生豬產業是農業中重要的組成部分,生豬市場變化關系到所有生豬產業鏈上的生產者、經營者和消費者,因為養豬的要賺錢,經營者要賺錢,普通居民需要物美價廉的豬肉。

然而生豬市場從2019年上半年開始,到2021年1月份結束,出現瞭一波將近2年快速拉長、持續高位的過程,豬價最高時突破20元一斤,豬肉主流零售價一度達到30元/斤,局地豬肉價格甚至達到40元一斤。

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這一波上漲可以理解,因為自2018年8月份之後,受非洲豬瘟的影響,一開始出現生豬恐慌拋售,再加撲殺清欄等一系列動作,生豬存欄降到低點,黑龍江、廣西、山西等地生豬存欄一度減員超過40、50%,豬價出現持續上漲,並且高位運行也實屬正常,無可厚非。

豬價大漲,肉價過高,國傢有關部門、各地方政府通過在資金、用地、保險、補貼等多個方面進行扶持,使我們的養豬業蓬勃發展起來,到2021年上半年達到正常年份存欄量4.5億頭。

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隨著生豬產能有恢復,生豬價格從2021年1月份開始,持續下跌,從年初的1月5日豬價18.37元/斤,一直跌到瞭6.3元一斤,一跌再跌,一壓再壓,讓養豬人吃盡瞭苦頭,從時間上算,1月5日起跌點,到6月23日起漲點,一共經歷瞭長達5個月零16天的時間,其間基本沒有反彈,對於市場的解讀,主要是“產能恢復、大豬牛豬論”,似乎都有道理,能說得通,但應該還有很多人為的因素深處其中,難道大豬牛豬一夜之間都沒瞭嗎?

6月22日,對於養豬人是個值得高興的日子,從這一天開始,豬價出現先慢後快的迅速拉升:簡單統計一下:

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6月23日,全國外三元平均豬價6.345元/斤,比22日上漲0.045元/斤;6月24日6.295元/斤,比23日上漲0.075元/斤;6月25日豬價6.435元/斤,比23日上漲0.14元/斤;6月26日豬價6.84元/斤,比25日上漲0.405元/斤;6月27日豬價7.675元/斤,比26日上漲0.835元/斤;6月28日豬價8.705元/斤,比27日上漲1.03元/斤。

6月28日,全國豬價暴漲1.03元/斤,漲幅最大的雲南省每斤豬價上漲2元,山東、安徽、江蘇等地最高一斤上漲1.8元,搶豬大戰十分亮眼,看這氣勢,也許10元一斤都不是問題。

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短短5天時間,豬價從6.345元/斤上漲到8.705元/斤,每斤大漲2.36元,漲幅達到37.2%。

豬價還在瘋漲之中,隨之而來的應該是肉價上漲,在暴漲暴跌中,養豬人顛簸不堪,消費者時而不敢吃肉、時而吃不過來,其中悶聲發財的也“大有人在”。

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面對當一突然暴漲的行情,有幾點疑問與大傢分享:

1、收購生豬的價格誰說瞭算?有人說市場說瞭算,那麼市場中又是誰說瞭算?估計這個問題稍微瞭解點市場的人都會知道。

2、出現短時間暴漲的情況,誰收益最大?一個是手裡的豬的人,一個是手裡有肉的人,因為豬價大漲,直接能賣個好價錢。因為手裡有肉,豬價大漲,豬肉也可以提高價格出售,那麼手裡有肉的人又是誰呢?不用明說瞭吧。

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看到這裡,大傢對於當下豬價出乎所有人意外的大漲,是誰在背後“搞的鬼”,大傢怎麼看?(文/三農廣訊)

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