各地豬肉價格連跌,豬肉價格有望回歸常態化

近日,全國各省市豬肉價格普遍下跌,持續走瞭一波“跌跌不休”的行情。其中,有不少農貿市場和超市豬肉價格回落至20元左右。

各地豬肉價格連跌,豬肉價格有望回歸常態化-圖1

以廣州市海珠區沙園市場為例,不少市民反映,當前豬肉價格有先前最貴的40多元一斤到現在23元左右,不少豬肉經營戶也紛紛表示豬肉價格回落比較明顯。無獨有偶,吉林市一傢農貿市場豬肉價格已經連續7周下跌,由原來的25元一斤到現在的18-20元一斤,有經營戶表示不僅豬肉的價格下降瞭20%左右,連豬肉銷量也下降瞭50%。

自今年春節過後,豬肉價格便持續下跌。從需求端來看,中國人在節假日對豬肉價格需求量非常大,特別是春節期間,但是春節過後的三四月份豬肉需求不高,目前豬肉正處於季節性消費淡季,居民對豬肉的消費需求有所下降。

各地豬肉價格連跌,豬肉價格有望回歸常態化-圖2

從供給方面來看,自2019年豬肉價格上漲以來,我國便有大量企業進入養豬市場,如今經過大概兩年的養殖的市場發展,豬肉的供應能力逐漸恢復。同時今年3月中央儲備凍豬肉大量投放市場,造成豬肉供給大於需求,勢必會引起豬肉價格下降。

豬肉價格下跌,主要原因是由於市場豬肉供給充足,同時消費需求有所下降,供大於求,勢必會引起價格額下降。

各地豬肉價格連跌,豬肉價格有望回歸常態化-圖3

未來豬肉價格有望回歸常態化

目前,生豬生產恢復勢頭良好,能繁殖母豬的存欄量和增長速度處於高位,農業農村部畜牧獸醫研究所相關人員表示,能繁母豬存欄量已經連續增長16個月,1月份能繁母豬存欄量環比增長1.1%,同比增長35%,預計到今年6月份生豬存欄量就會完全恢復到2017年的水平。

不出意外的話,豬肉價格有望繼續回落,未來有可能回到正常價格。

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