很多人到朝鮮旅遊都會發現這一現象，滿大街的朝鮮人都顯得清瘦。在朝鮮很難見到大腹便便的人。朝鮮人為什麼都很瘦？這是我在朝鮮期間一直思考的問題。客觀來說，朝鮮人雖然很瘦，但精神氣十足，走路帶風。他們雖然很瘦，但力氣非常大。在朝鮮很多地方都能見到幹體力活的農民和工人。
在朝鮮火車站，我見到不少身材瘦弱的女子，扛著大大的包裹，看起來力氣很大。在朝鮮我們吃的團餐不錯，用導遊的話說，朝鮮人拿出瞭最好的東西招待我們，幾乎頓頓都有泡菜，每天都能喝到大同江啤酒。對朝鮮人來說非常珍貴的豬肉，我們吃到過好幾次。不過朝鮮菜非常清淡，用三個字總結就是，油水少。
在朝鮮不管是炒菜，還是烤肉和火鍋，油水都非常少。在朝鮮的最後一天，我們還吃瞭朝鮮的小火鍋，小火鍋清湯寡水，和國內重慶火鍋完全不一樣。對我這種喜歡吃辣，喜歡口味重的大老爺們來說，少油水的朝鮮菜真有點不習慣。
幾天下來，肚子裡空空的，都感覺癟瞭下來。對團裡幾名正在減肥的女遊客來說，朝鮮清淡的夥食，她們非常滿意。作為外國遊客，我們在朝鮮吃的東西都少油水，可見朝鮮普通百姓吃的東西有多清淡瞭。因為朝鮮夥食少油水，所以在朝鮮很少見到胖子。我在朝鮮還吃過烤肉，朝鮮的烤肉同樣油水不多，但肉質細嫩，吃起來肉香味很濃。
在朝鮮經常能見到男人們聚在一起吃烤肉喝啤酒，朝鮮人非常喜歡喝啤酒。但朝鮮男人沒有啤酒肚。幾天的朝鮮之行，讓我覺得朝鮮人都很瘦，主要和飲食有關。朝鮮人平時很少吃油膩的食物，肉食也比較珍貴。吃泡菜的日子比較多，這也讓朝鮮人不容易發胖。對此，你怎麼看？