白酒是天生的命好行業，毛利率高，每年閉著眼睛漲價，從來不愁銷量。
哪怕一時間賣不出去，積壓的庫存不但不會壞掉，還能升值。
不過要註意的是，白酒也分檔次，大致可以分為三檔，不用檔次的白酒有不同的投資邏輯。
一線白酒：
一線白酒是酒桌、送禮場合的硬通貨，花多少錢都有人願意買，根本不愁賣。
所以一線白酒業績增長的邏輯是投資人最喜歡的“量價齊升”。
每年閉著眼睛漲價，還不斷擴產
二線白酒
三線白酒
休閑食品
隨著消費升級，休閑食品的消費也越來越高，行業每年保持15%以上的增長。
調味品
“油、鹽、醬、醋”是老百姓最基本的剛性需求。
從鄰國日本消費升級的20年經驗來看，調味品規模上漲瞭8倍，幾乎是增速最快的領域。
我國調味品市場規模同樣增長迅速，而行業集中度又遠低於日本，這也意味著行業龍頭還有很大的成長空間。
美妝
直男我很晚才理解，為什麼美妝屬於必需消費品。
不但是剛需，還迅速增長，其中最大的趨勢，就是國貨崛起。
傢電
傢電是個很大的消費賽道，而且中國企業很早就掌握瞭傢電的全套技術。
傢電行業的發展趨勢主要有兩個：1、海外擴張，2、消費升級下的個性化需求井噴。
美的集團：傢電龍頭，美的很早就走多元化和海外擴張的路線，市值上成功拉開跟格力的差距
格力集團：空調龍頭，創始人是大傢都熟悉的國民鐵娘子董明珠。格力的成功主要靠質量過硬和銷售鐵軍，但目前在多元化和海外擴張上的進展並不順利。
海爾智傢：冰箱、洗衣機龍頭，成功開拓海外市場
小熊電器、蘇泊爾、九陽股份：小傢電三巨頭，受益於居民消費升級下噴湧的個性化需求。
老板電器：廚電雙雄之一
傢居
雖然房地產發展已經緩和，但人們越來越追求生活質量，肯在自己傢花錢。
餐飲
民以食為天，餐飲占據瞭我們消費的很大比重。
但餐飲卻通常不是個好賽道。
因為眾口難調，每個人都有自己的口味。
所以餐飲企業沒辦法大量復制，也就做不大。
但是有一個賽道很特殊，那就是火鍋
火鍋通過統一的食材和醬料，做到瞭標準化，又因為兼容所有食材，能滿足任何人的需求，從而成為餐飲裡的最大單品。
不過，頭部的火鍋公司都在香港上市。
比如服務制勝的海底撈，主打一人食的呷哺呷哺。
以上就是消費品的主要賽道和玩傢，不過隨著消費升級，新的品類正不斷創造出來，這是個永遠有機會的賽道。
聲明：以上僅作為個人對個股的復盤和預判，不構成任何投資建議和買賣意見，僅供參考，投資有風險，入市需謹慎。
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