本月初前後時間裡，在各大規模豬場的直接托市下，標豬價格一路飆升。在標豬價格上漲的帶領下，牛豬價格也開始上漲。大傢都知道一個道理，價格是供需博弈的結果。簡單地說，缺豬瞭，豬價就要上漲。不缺豬，豬價就要下跌。但是這並不意味著，豬價在缺豬的時候就一定會會漲，這還要跟消費有很大的關系。
從消費層面來看，5月以來，隻有白條雞和花鰱的銷量逐漸增加。豬肉消費量始終沒有太大的提升。到目前為止，豬價周期已經非常清晰的進入到瞭下跌周期。但是，在此前的周期裡，無論是上升階段，還是下降階段，也不都是一根直線。
目前看，這次漲價，大豬場都毫不猶豫的加大出欄。所以，散戶也不應隨大流，尤其是大體重豬，逢高出欄。今日豬價再次出現波動，北方部分地區再次出現下跌行情，雖然跌幅不大，但也證明瞭現在豬價的不穩定性。
綜合來看，本次豬價也僅僅是一次暫時性的起伏，根據市場供需關系分析，上漲空間、時間都相對有限，從稍長一點時間看，豬價反彈過後，仍然會重新進入下跌探底的軌道上來，預計11月下旬到春節前這段時間，豬價還會反復回落反彈。
另外，近期山東省乳山市通報，10月29日，在進口冷鏈食品常規抽檢中，發現進口冷凍豬肉制品及外包裝標本新冠病毒核酸檢測呈陽性。這對後期豬肉進口會有一定的影響。