8月16日生豬價格整體上漲“逆風翻盤”下半年肉價有望重回巔峰
8月中旬全國生豬價格整體迎來持續上漲趨勢，多省份上漲明顯，下半年豬肉價格很有可能重回巔峰，主要還是因為以下幾點因素。
自七月以來全國整體生豬價格增長緩慢甚至還有逐漸下跌趨勢，周期價格由6月的4%降到瞭1%，造成這一狀況的主要因素是疫情導致屠宰企業開工率低，收購生豬積極性下降，再加上上半年終端消費市場消費能力明顯不足，豬價下跌屬於正常現象。
到瞭8月中旬，生豬價格出現瞭明顯上升趨勢，8月16日全國生豬市場出現大規模漲幅，東北、華北、西南地區漲幅明顯：（遼寧豬價在35.9元每公斤、黑龍江34.43元每公斤、陜西36.05元每公斤、四川38.83元每公斤、貴州38.61元每公斤，北京34.92元每公斤。）從目前的生豬市場行情來看，全國生豬價格平均在38每公斤左右，價格最高依舊是海南40.96元每公斤，最低新疆33.17元每公斤，較昨日上漲幅度在0.3%左右。
導致豬肉上漲的主導因素目前各大行業生產力恢復正常，終端市場消費購買力逐漸恢復，各大屠企早已開始大規模生產，再加上近期多地區降雨量過大一些農產品出現上漲，根據國傢數據局的統計，7月份食品價格相比同期上漲瞭13.2%，豬肉價格也會隨之增高。
從目前市場行情來看個人分析豬肉市場下半年還會出現增高趨勢。由於天氣漸漸轉涼，各大企業學校對豬肉的需求量勢必會隨之增高，所謂民以食為天，豬肉作為我國餐桌上幾千年的佳肴，已經成為一種必不可少的食物，再加上隨著10月份即將來臨的中秋和國慶雙節假期，市民對豬肉的購買量增大必定會造成豬價上漲，而之後的春節豬肉更是供不應求，以目前的豬肉供給能力來說下半年肉價很可能會出現大漲，甚至可能重回巔峰。
不過對於價格大傢也不要過多擔心，豬肉價格的上漲也不一定就是壞事，因為價格上漲必然會帶動整個產業供應鏈的補給增多，也就是說會有更多的人參與到生豬養殖行列，這樣一來肯定會造成價格下滑從而逐漸恢復到原有趨勢，大傢隻需要耐心等等就好。
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