7平10漲13跌!豬價漲勢有變,多地迎來飄綠下跌,11月8日全國豬價

7平10漲13跌!豬價漲勢有變,多地迎來飄綠下跌,11月8日全國豬價-圖1

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立冬已過,氣溫驟降,不少地方下起瞭大雪,冬天的寒冷已經提前來到,但是對於養豬戶來說,和豬價上漲相比,今年的冬天要“暖和”瞭許多。自從進入11月份以來,這豬價就像打瞭雞血一樣,噼裡啪啦漲個不停,尤其是立冬前的這幾天,幾乎一天一個樣,短短幾天時間,豬價已經破8沖9,局地肥豬甚至突破瞭10元大關。

按照目前的養殖成本來看,豬料比已經達到瞭6.3:1,明顯高出瞭業內公認的6:1的成本線,這也意味著養豬戶終於迎來瞭扭虧為盈的局面。不過由於前期豬價超跌下行,養豬戶虧損較多,加上玉米,豆粕飼料養殖成本的持續上漲。實際上養豬戶離真正的扭虧為盈還有一段的距離要走。有業內人士表示,豬價想要盈利,至少要整體突破十元大關才有可能。

不過月有陰晴圓缺,人有悲歡離合,就當養豬戶滿懷期待豬價突破十元大關的時候,豬價漲勢卻突然迎來瞭變化,伴隨著屠企壓價調控的增多,豬價漲勢收窄,多地迎來瞭飄綠下跌,行情上漲不容樂觀,這是咋回事呢?好端端豬價為何又下跌瞭?

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7平10漲13跌!

首先我們來看一下豬價的最新情況,根據豬價系統發佈的數據顯示,截止到11月8日,全國豬價漲勢再次出現新的變化,上漲幅度明顯減緩,全國外三元平均價格為17.63元/公斤,環比昨日上漲0.06元/公斤,監測到的30個省市豬價產區,總體走勢為7平10漲13跌,南北市場各有變動,豬價呈現震蕩回落局勢。

其中,豬價上漲的地區已經從昨天的3個省份,縮減到瞭13個省份,主要集中在華北,華南以及西北地區,其中,華北地區漲幅最大,單日上漲0.1~0.3元/斤,生豬均價漲至7.9~9元/斤。華南地區2漲1跌,廣東,廣西上漲0.1~0.2元/斤,海南下跌0.1元/斤,屠企報價8~9.1元/斤。西北地區漲勢延續,單日上漲0.2元/斤,豬價維持在7.5~8.9元/斤。

而豬價下跌的區域,主要集中在東北,西南以及華東的局部地區。其中一直領漲全國豬價的西南地區,豬價迎來全面下跌,而且跌幅貌似不小,單日下跌達到瞭0.1~0.2元/斤,生豬均價跌至8.3~8.9元/斤。反彈迅猛的東北地區,隨著雨雪天氣的來到,生豬外調受阻,屠企壓價增多豬價也同樣迎來瞭大范圍下跌。其中黑龍江下跌0.2元,吉林,遼寧下跌0.1元,屠企報價7.6~8.5元/斤。受此影響,生豬外調產區的河南,山東豬價也迎來瞭0.1~0.2元/斤的跌幅。

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好端端的豬價為何掉頭轉跌瞭?

我們都知道,當前豬價上漲並不是因為市場缺豬,根據業內公佈的存欄數據顯示,目前國內生豬產能供給充裕,生豬存欄仍處在歷史高位,未來三四個月,市場豬肉供給都會處在供大於求的局面。之所以行情震蕩上揚?主要還是市場調控,以及積極性消費增多,加上養殖戶的抗價惜售,引發瞭豬價行情的反彈大漲。

其一是豬價超期下跌引發瞭國傢的關註,為瞭平抑市場,穩定豬價,防止“豬賤傷農”的出現,國傢調控市場,及時出臺瞭豬肉收儲機制,並且鼓勵民眾多吃多買豬肉,大規模的豬肉收儲來到,極大的緩解瞭豬價的下跌壓力,助力瞭豬價反彈上漲的出現。

其二是養殖戶的抗價惜售,助長瞭豬價行情的漲勢延續。前期豬價的超跌,飼料成本的輪番上漲,讓養豬戶處在一個行情“冰點”,大小養豬戶都虧損難擋。前期雖然有心抗價惜售,但是無奈缺乏市場利好,豬價上漲數次落空。而隨著四季度豬肉消費利好的來到,疊加二輪豬肉收儲的提振,豬價在養豬戶的抗價惜售助攻之下,終於迎來瞭強勢反彈。

其三,就是天氣降溫的利好助攻。隨著寒潮天氣的快速降溫,不少地方出現瞭醃臘消費,加上拉尼娜現象升級,以及疫情的多地散發,為瞭更好的保障群眾生活必需品的供應,商務部發佈瞭鼓勵市民儲備一定的生活必需品,對於豬肉消費帶來瞭一定的提振。

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但是,脫離供需范圍的豬價行情上漲,又能夠持續多久呢?就拿抗價惜售來說,其實真正抗價的大多都是個體散戶,大多數規模豬企,隻不過利用一個杠桿機會在調整狀態,例如從最近的公佈數據來看,以牧原為首的幾大豬企,都有加快生豬出欄的跡象,對於本不太偏緊的生豬供給,做出瞭一定的產能補充,這也是屠企敢於“亮劍”壓價殺跌的主要因素,

何況,天氣助力也是一把雙刃劍,隨著天氣的快速降溫,市場豬肉確實迎來瞭一波消費熱潮,前幾天市場排隊買肉的局面就是一個很好的例子。但是同樣也是因為天氣降溫,雨雪的增多,生豬外調難度也會大幅加大。特別是東北產區,由於降溫明顯,多地迎來大雪暴雪,這對於生豬外調和豬肉外調也會帶來較大的影響。生豬,白條調不出去,屠企收豬意願自然就上不去,本地市場又消費不瞭,豬價下跌也是不可避免。

最重要的是,提前消費也在透支著後市的豬肉利好,就拿西南地區為例,前段時間,因為豬肉大跌,天氣降溫,不少人加入瞭臘肉香腸的制作大軍,每年的11月下旬出現的醃臘消費也被提前來到,導致豬價上漲突飛猛進,短短數日豬價就破9沖10,甚至突破瞭十元大關。但是隨著醃臘消費的告一段落,市場豬肉消費也在逐步減緩,沒有瞭消費增長的支撐,豬價再次回落也就不難理解瞭。

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因此,當前豬價雖然還在上漲,但是整體漲幅已經呈現趨緩收窄跡象。伴隨著東北,西南豬價的進一步下跌擴大的出現,以及屠企實質性壓價的增多,不排除全國豬價有沖高回落的風險。但是養豬戶也不要過於慌張,消費旺季即將來臨,豬肉消費還會增長,豬價不存在大跌的基礎。何況當前豬價還沒有完全脫離虧損階段,庫存凍肉還沒有完全清空,屠企方面也不願意看到豬價大跌的出現。

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