2021年廚衛行業開始回暖，上半年市場規模同比增長25.8%至726億元。多傢上市公司交出亮眼的成績單，老板電器實現營收43億元，同比增長34%；華帝26.59億元，同比增長59.46%。該領域還有一傢未上市的頭部企業：方太。上半年集團營收增幅達到64%。而根據日前發佈的“2021中國制造業企業500強”顯示，方太年營收約120億元，不管是營收還是品牌知名度，它在業內都處於第一梯隊。
簡單介紹一下這個“隱形冠軍”：方太創建於九十年代中期，發展至今25年的時間。旗下擁有集成烹飪中心、吸油煙機、水槽洗碗機、凈水機、烤箱、燃氣熱水器等多條產品線。以獨特的創新模式、優越的品牌價值，連續七年被評選入亞洲品牌500強。
“方太”是一部父子兩代人的奮鬥史。故事要從公司的創辦人茅理翔說起，他出生於浙江寧波，一步步見證國內民營企業從萌芽到興盛。八十年代創辦瞭一傢工廠，專門出口點火槍產品，短短幾年時間便獨占全球市場近五成份額。不過點火槍的生產門檻較低，沒有什麼技術壁壘。隨著市場逐步開放，行業裡一下子湧進大量競爭對手。
茅理翔深知公司必須轉型，當時年過五十的他顯得有些心有餘而力不足，於是找來自己的兒子茅忠群協同二次創業。經過大量調研後，父子倆把目標聚焦在吸油煙機上。當時行業雖然被博世、西門子等外資品牌占據。雖說產品很暢銷，但國內消費者真正的“痛點”並沒有得到解決，歐美油煙機顯然不能滿足人們對大吸量的需求。
茅氏父子決心要自主研發出一款符合國人烹飪習慣的吸油煙機，針對市面上產品存在滴油、噪音大、吸力不強、拆洗不便的問題，一一進行解決。不出所料，第一臺完全自主知識產權的深型吸油煙機一經推出，立刻獲得市場認可。即便售價不低，還是供不應求。
到來九十年代後期，競爭對手突然聯合起來降價，剛剛經歷三年高速增長期的方太，由此陷入銷售瓶頸。這一次，茅氏父子堅決不打價格戰，一邊維持價格不變，同時狠抓新品研發。推出更具新引力的新機型，價格比之前還提高10%，瞄準的正是中高端市場。經過二十餘年不懈地努力，從幾百萬銷售額做到現如今120億年收入。茅忠群仍堅守著“不上市、不打價格戰”。
品牌成立25年來，方太堅持每年將不低於銷售收入的5%投入研發。多年累計擁有5500餘項授權專利，其中發明專利數量超千項。從三合一水槽洗碗機，到搭載選擇性過濾技術的母嬰級凈水機，再到方太集成烹飪中心，不斷給市場帶來創新的產品。四年前方太成為全國首傢突破百億的廚電企業，但茅忠群並不滿足於此，他立下目標到2030年集團要做到千億規模。有業內人士指出：方太的成功在於始終堅持“專業、高端、負責”的戰略性定位。