豬價再次下跌,豬肉收儲二次開啟,年底豬肉30元/斤要卷土來襲?

導讀:臨近中秋,在國內農產品市場,很多青菜、雞蛋以及水果價格都有上漲的表現,但是,對於豬肉價格來說,卻異常的低迷,筆者這兩天專門砍瞭一刀豬肉,將近20斤,價格也僅有200元,這在年初是不敢想象的,畢竟,在高價的時候,200元也就買八九斤的樣子。肉價的低迷,市場豬肉消費雖有好轉,畢竟,中秋農村有走親訪友的習俗,市場對於豬肉消費有一定的支撐,當時,礙於時下生豬產能持續釋放,生豬供給過剩的表現突出,而這也加劇瞭市場豬肉供強需弱的表現,加劇瞭豬價的頹勢!

豬價再次下跌,豬肉收儲二次開啟,年底豬肉30元/斤要卷土來襲?-圖1

據瞭解,在國內生豬市場,豬價震蕩下跌,前兩天的漲勢蕩然無存,豬價窄幅下挫0.13元,行情跌至12.46元/公斤,豬價連續下挫!豬糧比也跌破瞭5:1,豬價跌破前幾日剛創下的新低,養豬呈現深度虧損的行情!

其中,在北方市場,東北黑吉遼地區,華北京津、山西、內蒙等地,生豬價格普遍維持在5~6元/斤!豬價過度低迷,區域內養殖端面臨嚴峻的考驗,市場悲觀情緒發酵,北方多地養殖戶產能出清加劇,母豬淘汰以及大豬出欄態勢突出,這進一步減弱瞭屠企采購的難度,疊加,南北市場豬價價差不足,北方屠企外調壓力較大,豬價頹勢凸顯,行情震蕩下跌!

豬價再次下跌,豬肉收儲二次開啟,年底豬肉30元/斤要卷土來襲?-圖2

如今,隨著2021年7月份,國內生豬產能恢復後,市場生豬供需已經發生瞭明顯的變化。一方面,生豬出欄慣性明顯,在淘汰母豬以及適重生豬集中出欄下,生豬供給表現寬松,市場呈現一定過剩的表現;另一方面,下遊豬肉消費旺季不旺成為習慣,雖然,受中秋假期影響,市場豬肉消費有所提振,但是,與持續供給的豬肉產能相比,市場“供強需弱”的表現突出。因此,在供需兩方面壓制下,臨近中秋,豬價不漲反跌,行情呈現底部下挫的表現!

而受生豬價格過度下跌,生豬產能雖然已經恢復,但是,最近2個月,市場母豬淘汰加劇,這不利於生豬養殖的可持續發展,而這也將對後市豬價有明顯的影響,為瞭“穩價保供”促進國內生豬市場健康發展,官方也再次發力,此前熱炒的豬肉收儲也回歸視野!

豬價再次下跌,豬肉收儲二次開啟,年底豬肉30元/斤要卷土來襲?-圖3

據發改委消息瞭解,受生豬價格過度下跌,豬糧比跌破5:1,生豬價格過度下跌觸發一級預警,官方明確將督促各地合力收儲,其中,17個省市已經率先啟動,而本輪豬肉二次收儲也將持續更長時間,收儲的力度也將進一步加大!

豬價二次收儲再次來襲,勢必會提振養殖戶的積極性,減弱養殖端恐慌出欄的現象,對於穩價保供具有積極意義,隨著,中秋、國慶雙節臨近,在消費市場逐步回暖,疊加此輪豬肉收儲的持續進行,預計,國內生豬價格底部行情或將築牢,豬價或將迎來震蕩走強的行情,尤其是入冬以後,在臘肉醃制以及消費提振的支撐下,豬價或有明顯的漲幅,那麼,年底豬肉30元/斤要卷土來襲嗎?

豬價再次下跌,豬肉收儲二次開啟,年底豬肉30元/斤要卷土來襲?-圖4

在筆者看來,受收儲以及旺季支撐,市場豬價或將迎來季節性上漲的行情,但是,也要認清市場供需的現實!尤其是,隨著生豬產能恢復,市場生豬供給或將延續較為寬松的態勢,而3~4季度隨著豬價的走強,市場進口豬肉以及屠企存量冷凍豬肉或將集中出庫,這對於生鮮市場有一定的沖擊,對於豬價漲幅有一定的抑制,因此,豬價上漲空間或將有限,年底豬價大概率會維持在19~22元/公斤,而對於市場豬肉價格來說,大概率維持在17~23元/斤!豬肉價格不具備重回30元/斤的基礎!

豬價再次下跌,豬肉收儲二次開啟,年底豬肉30元/斤要卷土來襲?對此,您是如何看待的呢?您認為,年底豬肉價格會多少錢一斤呢?

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