豬價“塌方式下跌”,儲備肉再加壓,專傢:豬肉也要迎降價

昨天的豬價剛剛有瞭止跌的跡象,養豬戶的心裡的石頭還沒完全落地,今天的生豬價格就已經全線下跌瞭,包括華東區、華中區、華南區、華北區東北區和西北區都是大面積下跌,唯一比較好的西南區也是3平1漲,全國無一上漲區域。而全國的豬價更是“塌方式”下跌,距離7月的最低價還有不遠的距離。

近期豬價“塌方式下跌”一個重要的原因是屠企收豬難度大幅下降,此前因為價格不甚理想,不少養豬戶都走上瞭飼養牛豬的路子,豬也從200斤養到瞭300斤甚至400斤,連續高溫加陰雨天氣不少豬場已經到瞭豬不得不賣的地步,當養豬戶急於出手的時候,屠企借助機會進行壓價。而且另一邊,因為豬肉價格提高,其消費量也是大幅下降,為瞭保證豬肉銷量,屠企也在努力控制著豬肉價格。

在生豬價格“塌方式下跌”之際,儲備肉也是再度加壓。這不根據華儲網發佈的最新消息,8月14日將會再次向市場中投放1萬噸儲備豬肉,這次的1萬噸儲備肉將會再次以競價的方式投入市場。凍肉進入屠宰企業表明瞭我國對於豬肉定價的決心,而且儲備肉投放也會對屠企造成一定的壓力。

在兩大壓力的影響之下,生豬價格進入下坡路。至於後續的豬肉價格,有專傢表示隨著豬價下跌,豬肉也將會迎來降價。

一方面是因為南方地區近期天氣晴好為主,外來生豬增多,沖擊當地市場,豬價承壓開始下跌。

另一方面,豬肉漲價後終端消費疲軟,屠企收豬積極性下降,而當前高溫疊加養豬戶急於出手積壓生豬,屠企借勢壓價。豬價下跌之後豬肉價格也將會迎來一定程度的下跌。

不過雖然豬肉價格和生豬價格都將會一定程度的下跌,但是受供應端整體生豬供應不足的影響,預計近期豬價大幅下跌的可能性不大,最近一個星期的時間大概率還是震蕩調整為主。

David: