俄羅斯國防部長紹伊古視察士兵食堂，發現夥食多是蔬菜竟沒多少肉，當場就怒瞭，指著相關人員提出瞭一堆批評意見，士兵們飯都吃不好還怎麼打仗？其實俄軍夥食差並不是什麼新鮮事瞭，早在100多年前的沙俄時期就被吐槽過，二戰時著名的鋸末面包和亂燉大雜燴，可能很多軍迷還有印象。如今俄軍國防部長親自視察都還是這個樣子，可見平時俄軍的夥食有多糟糕。
其實在俄羅斯蔬菜比肉貴，俄羅斯是畜牧業大國，肉類產品便宜，而因為俄羅斯地處溫帶寒帶，蔬菜出產有限，所以進口蔬菜和水果較貴。但俄羅斯也有本地生產的蔬菜，主要包括土豆、甜菜、黃瓜、番茄。但部隊食堂跟普通人在傢裡做飯可不一樣，部隊因為士兵日常的訓練和執勤、以及參加各種軍事任務，體能消耗很大，而且俄羅斯又地處高緯度地區，因此每天都必須攝入足夠的熱量才行，因此軍隊夥食一定要有大量肉蛋奶等高蛋白高脂肪食物，才能滿足士兵的飲食要求，因此像紹伊古視察的這個食堂滿屏的蔬菜那肯定是不行的。
實際俄軍規定的夥食標準並不低，士兵每天應攝入的食物都有具體數量，普通士兵所需熱量3000卡路裡，在極寒地區每日需攝取熱量為5000卡路裡以上，日常食物包括白面包和黑面包、麥片、意大利面、肉、魚、牛奶、黃油、糖和蔬菜等，就連最金貴的潛艇兵每天還供應紅酒、果汁、巧克力和魚子醬呢。駐紮在北極地區的士兵除去標準食物外，還額外配備有醃肥豬肉三明治、意式臘腸、水果蜜餞以及可可含量很高的巧克力。此外，俄軍食譜裡一定會出現的伏特加酒也是必不可少的存在。對戰鬥民族來說飯可以不吃，伏特加不能不喝。
俄軍為基層士兵準備瞭6種基本口糧，10種戰時口糧，還有5種補充口糧，每名士兵每天的夥食費用為82盧佈，折合人民幣25元，也不算少瞭，俄軍的主食一般是黑面包和餅幹，黑面包是全麥面包或者麩皮面包。每頓做什麼菜，蔬菜、調料用量乃至加水幾毫升都標得一清二楚，甚至精確到瞭克。但俄軍實際夥食並不好，士兵們總是抱怨夥食質量差、菜品單一，肉和水果太少，總是吃不飽，隻有沒完沒瞭的土豆，這其實也跟俄軍廚師的手藝也有一定關系，很多俄軍廚師做飯都是一鍋亂燉，粗糙如豬食當然沒人愛吃。據統計俄羅斯士兵人均每年消耗235公斤面包，土豆的年攝入量也比同齡青年高出1倍多。
俄羅斯是蔬菜比肉貴，這也正是紹伊古視察士兵食堂生氣的原因，本來俄羅斯軍費就不多，更應該把每一分錢都用到刀刃上，相同的錢可以買更多的肉和面包，讓更多士兵吃飽吃好，但卻被買來蔬菜裝裝樣子，實在是浪費。這些都是由於俄軍內部的腐敗造成，希望紹伊古回去多跟普京多談談基層士兵的夥食問題，整天面對一鍋亂燉的大雜燴，糙得跟豬食一樣怎麼可能有食欲，士兵都吃不飽飯還怎麼打仗，怎麼對抗美國。（文/山峰）