豬價、蛋價、牛羊價“風險預警”,行情變天誰也受不瞭,早做準備

2020年,不管是養豬的,還是養雞的,還有那些養牛養羊的,都是你好我好大傢好,在龍頭大哥“二師兄”身價倍增的大背景下,都賺得是盆盈缽滿。

可是到瞭2021年,卻是風向大變:豬價由18元多一斤跌到最低6塊3一斤,反彈之後來到8.3元,一斤整整降瞭10元;雞蛋市場震蕩下行,近日有所反彈,也僅僅在4元左右,與春節前相比下跌瞭近2元/斤;牛羊價格從進入1月份開始,便步步走弱,讓養殖戶苦不堪言。

豬價、蛋價、牛羊價“風險預警”,行情變天誰也受不瞭,早做準備-圖1

目前,這幾種重要農產品市場都處在一個關鍵時期,養殖風險仍然較大,應該有所準備才好。

01、生豬市場反彈即將結束,下行周期還在延續

雖然說從6月下旬開始,豬價開啟一波每斤2塊多錢的反彈行情,並且目前仍在反彈當中,但是綜合分析當下生豬市場,這一輪豬價反彈應該很快就會告一段落,後市仍不容樂觀。

從當下行情走勢來看,近幾天的走勢,上漲的范圍在逐漸縮小,上漲的幅度也在收窄,上漲的龍頭板塊東北、華北地區已經歇菜。7月12日,全國 共有12個省下跌,另外18個省已停止上漲,上漲的地區主要集中在華東、華中、華南等地,上漲幅度在0.1元左右,可以理解為一種補漲行情,上漲乏力,後勁已明顯不足。

豬價、蛋價、牛羊價“風險預警”,行情變天誰也受不瞭,早做準備-圖2

從生豬產能情況來看,按照6月末權威部門發佈的存欄量,已經達到瞭4.5億頭,而非洲豬瘟之前的2017年存欄量隻有4.33億頭,2018年底存欄4.28億頭,而2017年末全國豬價7.4元左右,2018年末豬價6.8元/斤左右,而目前4.5億頭的頭欄量,能夠支撐住8元的豬價嗎?答案顯而易見。

從生豬周期變化來看一般來講,豬周期在4年左右,而本輪豬周期從2019年初開始,到2020年末上漲周期結束,而下跌周期僅僅有6、7個月的時間,在個人看來至少會在2022年下半年能出現上漲的拐點,所以在未來一年左右的時間,豬價仍會保持弱勢。

豬價、蛋價、牛羊價“風險預警”,行情變天誰也受不瞭,早做準備-圖3

02、雞蛋市場短期風險仍沒解除

關於雞蛋市場,由於玉米、豆粕、飼料價格大幅上漲,與一年之前相比,養殖成本大幅上升,每斤雞蛋的成本價已經達到3.5元左右,目前養雞戶是在微利經營,賺到的利潤非常低,目前已進入伏天,對養雞戶更為不利。第一天氣炎熱,受溫度應激性影響,雞產蛋率下降;第二高溫高濕天氣,雞蛋保存難度加大,需要加快走貨,如果終端走貨不暢,就得降價促銷。第三養雞利潤下降,一些養殖戶的耐心、資金都受到挑戰。下面看一下雞蛋行情:

最新蛋價顯示,北京、上海、廣東等主銷區,雞蛋主流價4.05-4.33元/斤,東北三省及山西、河北等北方產區蛋價3.84-4.20元/斤,河南、山東、江蘇、安徽等中南部產區雞蛋價格4.1-4.30元/斤。

7月12日蛋價顯示,上海地區上漲,4.25-5.03元/斤,湖北、廣東、陜西等3省下跌。

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03、牛羊價格仍然不容樂觀

先來說說羊價,從年初到現在,羊價與豬價差不多,一直在跌,據各地網友反映,很多地區羊價已經從當初的18、19元一斤,降到瞭目前的12、13元一斤,很多養羊的朋友已經陷入虧損。據瞭解,河北唐縣小屬寒羊價格降到瞭12.5-12.9元/斤的價格區間,山東鹽窩,小尾寒羊降到12.5-13.5元/斤,山東萊陽育肥羊15.5元/斤,目前養羊的處境比較艱難。

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從牛羊肉價格看,目前也處於偏低水平,據北京新發地市場報價:7月11日牛腿肉34元/斤,牛腩34元/斤,牛裡脊37元/斤,羊肉片36元/斤,羊排26元/斤。

目前看,生豬、雞蛋、牛羊市場行情都存在一定風險,如果一旦發生系統性下跌,養殖戶就會遭殃,誰也受不瞭。

在個人看來,如何把握養殖機遇,把風險降到最低,應該註意四點:

一是按制存欄量,在價格下行的途中,一定要註意降低養殖量,等價格降無可降之時,再逐漸擴大規模。

二是註意降低成本,把成本降來下一點,就會少賠一點,風險也就小一點。

三是註意疫病防控,該做的防疫不要簡化,保證養殖安全。

四是順勢操作,不要刻意壓欄。

豬價、蛋價、牛羊價“風險預警”,行情變天誰也受不瞭,早做準備-圖7

各位朋友,大傢對當前的豬價、蛋價、以及牛羊價格是如何看的?還有多大下跌空間?歡迎發表您的看法!

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