最近幾日，豬市漲勢一片大好，受市場調控機制的影響，養殖端看漲抗價惜售增多，豬價絕地反擊，迎來輪番上漲行情，看著紅彤彤的行情走勢，養豬戶可謂是大快人心，積壓已久的憋屈終於得到瞭釋放。從春節過後，隨著產能恢復進度加快，豬肉產能的不斷釋放，生豬價格持續下跌，直至進入下半年，豬價一度跌到瞭行業低谷，養豬戶承受瞭巨大的壓力，補欄積極性陷入低迷，由於養豬虧損加劇，清欄離場也在不斷增多，為瞭穩定豬價，保證生豬供給，豬價是時候來一場行情反彈瞭。
好消息的是，隨著國傢收儲救市的全面啟動，豬價上漲終於揚帆起航，在市場一片看漲的影響下，短短數日之間，外三元平均價格已經從6元低谷，漲到瞭8元大關，雖然當前豬價仍然沒有達到預期目標，但是對於大多數養豬戶來說，這樣的價位已經很不錯瞭，至少可以保證不虧瞭，自繁自養成本控制得當的話，甚至還有一定的微弱盈利。重要的是，在首批凍豬肉收儲完種之後，市場再傳捷報，2批凍肉收儲即將啟動，這也意味著豬價上漲利好得到瞭持續支撐。
本以為隨著2批中央儲備豬肉收儲開啟的來到，7月豬價上漲能夠再上一個臺階，沒想到的是，市場走向卻不盡然，伴隨著豬肉價格的上漲，市場消費逐步下降，加上豬價沖高反彈，基層層農戶看漲情緒有所松動，養殖端出欄積極性逐步升高，屠企壓價表現突出，豬價漲勢減緩，企穩增多，局部地區甚至還出現瞭回調現象，行情呈現橫掃震蕩，難道7月豬價又要下跌瞭嗎？
根據豬價系統發佈的數據顯示，截止到今天，我國生豬價格仍在持續上漲，在可監測到的30個省市豬價中，上漲的省份達到瞭12個之多，其中主要集中在華南，華中，華東以及西南地區，單日漲幅大多維持在0.1~0.2元/斤，全國外三元平均價格為16.42元/公斤，環比昨日上漲0.01元/公斤。雖然豬價還在上漲，但是不得不說，和昨天相比，豬價漲勢明顯減緩，上漲范圍也縮減瞭不少，而企穩區域也在不斷增多，特別是華北，東北生豬產區，在屠企強勢壓價的帶動下，甚至已經出現瞭下跌回調現象。
二次收儲還沒來到，豬價大漲已經撐不下去，這樣的情況確實有點出人意料。不過細細品味下來，豬價這個時候沖高回落，出現下調風險也算正常走勢。
一個是豬肉快速上漲帶來的銷量下滑應激反應。隨著近期生豬價格的不斷上漲，豬肉價格也在突飛猛進，人們對於豬肉消費也變得更加理性，原來豬肉十多元一斤的時候，市場豬肉銷量供不應求，如今豬肉漲到瞭十五六元一斤，銷量自然就會大受影響，加上三伏天氣的來到，氣溫升高飲食清淡，人們對於豬肉上漲更加排斥，銷量減半也不為過。終端市場消費疲軟，經銷商采購積極性不高，白條豬肉走貨不暢，屠企壓價情緒凸顯，豬價上漲難以支撐。
另一個是隨著生豬價格的不斷走高，基層農戶抗價心態發生轉變。隨著南北豬價的快速反彈，養殖戶逢高出欄情緒增強，疊加三伏天氣來到，高溫高濕疫病風險增多，市場出欄積極性反彈，生豬供給矛盾得到緩解。屠企方面由於終端消費疲軟，豬肉消費需求乏力，剩貨積壓嚴重，為瞭避免虧損加大，對於壓價調控情緒也在不斷增強。特別是北方產區，由於近期降雨山洪澇害的出現，生豬外調難度加大，本地豬肉消費有限，屠企壓價情緒高漲，豬價存在沖高回落風險。
還有一個潛在因素，就是二次豬肉收儲雖然已經發佈，但是收儲日期是在 7月14日，也就是說距離收儲還有一定的時間距離，短期豬價利好支撐不大。何況二次收儲力度放緩，隻有1.3萬噸，說明當前豬價已經基本漲至預期目標，按照之前的調控目標，隨著收儲力度的放緩，豬價上漲也會難以持續，未來豬價出現回調也是在所難免。
因此，基於以上幾個利空因素的分析，業內人士認為，隨著屠企壓價調控力度的加大，短期內豬價上漲或將暫告一段落，同時伴隨著消費淡季的來到，養殖端出欄情緒反撲的出現，不排除7月豬價會有沖高回落的風險。不過個人認為，由於前期豬價超跌的出現，當前豬價雖然有所反彈，但是大多仍在成本線徘徊，養豬戶抗價惜售心態仍然存在。一旦豬價跌破預期，養殖戶抗價惜售也會再次重啟，帶動豬價震蕩上揚。
所以，綜合來看，根據以上的分析我們認為，7月豬價大概率會是一個震蕩反復的過程，但是總體走勢還是趨穩為主，雖然豬肉消費有所下降，但是隨著牛豬產能的陸續釋放，供給矛盾得到緩解，在市場調控收儲的帶動下，7月豬價不會出現太大的跌幅，而隨著8~9月豬肉消費旺季的來到，後期豬價還有一定的上漲空間，豬價反彈也會進一步增強，10元豬價仍是預期目標。