6月1日：糗大瞭，豬價“反彈”不力，再度呈現滑坡式下跌
今天開啟新的一月，祝大傢在六月都有新收獲，令養殖戶不爽的是豬價開門沒有紅，雖然昨日北方豬價出現大面積反彈，但最終也是曇花一現，因為站在當前背景下看，缺乏實質性利漲的前提下，“一日遊”也較正常，在“供多需少”的大環境下更是情理之中的事。
上月末的後幾天，隨著市場大豬集中出欄，豬價進一步下挫，行情也回落至“新低位”，隨著市場大豬出欄明顯減量，月末北方豬價出現翹首，全國豬價跌勢大幅收窄，貌似有反彈向漲之跡，可為什麼今天又迎來瞭“反轉”，再度轉跌呢？隻能說明一個問題，那就是市場出欄大豬所占的比重依然較大。
據業內人士分析，隨著氣溫的升高，養殖戶壓欄大豬的風險陡增，市場大豬出欄情緒較高，但是這並不意味著大傢都這麼做，基於眼下豬價創新低，距離端午假期僅有10天，再加上農忙時節對豬肉消費增加，所以，養殖端仍有一部分養殖戶選擇繼續壓欄幾天，瞄準端午的豬價行情，大豬存欄量雖在逐步減少，但出欄仍未殆盡。
目前南北大部地區，豬肉價格已經跌至“10時代”瞭，消費積極性有所增強，市場豬肉走貨節奏有所加快，從而奠定端午豬價大概率迎來“反彈”的基礎，但較難大漲，因為基於市場大豬仍有積壓，同時終端豬肉供給多以厚膘肥豬以及進口豬肉為主，消費端有一定抵觸情緒，市場存量豬肉供給較為充足，致使端午利好表現或將不及預期，所以端午假期的豬價行情，或將難以明顯提振。
據豬價系統監測顯示，今日監測的26個省市中，生豬價格有1漲14跌11平，下跌地區占到全部監測的54%，豬市整體處於“穩中多跌”態勢。
（數據來源：豬價系統）
總的來說，今日豬價和昨日相比再度由強轉弱，尤其是對於北方地區來說，更是由漲轉跌，又成瞭“一日遊”現象，在“供多需少”的環境下，其實也是再正常不過的事瞭，大傢心裡要有個準備。
根據京滬消費大城市批發白條價格來看，北京、上海批發市場白條開磅價格呈現下跌態勢，北京市場開磅價格下跌0.5-1.0元/斤，市場到貨量明顯增加，成交均價有砸行現象，對於豬價形成一定的利空效應。
依據屠宰企業采購難度來看，屠宰企業生豬采購順暢度較為良好，市場有著一定的僵持態勢，養殖場出欄節奏表現正常，屠宰企業豬源相對穩定。
近兩天生豬行情研判：基於當前豬市因素分析，預計近兩天生豬價格以穩為主，局部地區延續弱勢調整。
溫馨提示：以上豬市解讀，僅供大傢參考，歡迎一起交流豬市，把握行情動態。
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