新“財富之路”曝光？2021年，規模將達600億，卻鮮少有人做
有人說過，在國外，要想知道一個人是不是中國人，可以看他在超市貨架前拿的是前排還是後排的商品，如果是前排，那麼肯定就不是中國人，但如果特地去後排拿商品，那肯定就是中國人瞭。
為什麼這麼說呢？因為以前，我國的絕大多數超市都有一個“不成文規定”，一般快到保質期的商品就會擺在前排，這樣可以先賣出去，而許多顧客也發現瞭這個“規律”，所以說大傢都去後排拿比較新鮮的商品瞭。
不過，現在的許多超市，都已經不是這個“套路”瞭，因為這種臨近保質期的食品，基本上都被超市拿來做打折促銷瞭，也吸引瞭消費者購買，畢竟同樣的商品，價格便宜這麼多，肯定會“受歡迎”的。
而且不隻是超市，現如今做臨期食品銷售的商傢也是層出不窮，這個新的“商機”更被人稱之為是新“財富之路”。
表面虧本的“財富之路”
大傢經常也能看到臨期食品的售賣，一般來說，都是打折的，價格甚至可以便宜到50%，不隻是超市，我國還出現瞭許多臨期食品的“專賣店”，在電商平臺中搜索“臨期食品”二字，也可以看到有許多的商傢。
舉幾個例子，在淘寶中看到，原價52.9元的進口麥片，在臨期食品店的價格僅有39元，便宜瞭13.9元；某原價17.8元的海苔零食，臨期的價格僅賣8.8元，便宜瞭9元。諸如此類的特價食品還有不少。
便宜的東西肯定受歡迎，隻不過，令很多人疑惑的是，即便是臨期，可是賣這麼便宜難道不會“虧本”嗎？表面上來看，臨期食品的確是在“虧本”，畢竟價格低而來很多，但實際上，這些商傢的進價也非常低。
許多食品生產企業又或者是超市，每隔一段時間都會積壓一些臨期食品的庫存，而這些商傢就可以跟廠傢溝通，以超低的價格打包購買一批臨期食品，這樣一來，成本就會比未臨期的食品低瞭許多。
而這也是這些商傢能夠賺得盆滿缽滿的主要原因之一，還有另一個原因就是，臨期食品在市場中的需求量也是非常大的。
臨期食品市場巨大，深受年輕人歡迎
在從前，人們不願意去購買快到期的商品，因為那時候的臨期食品還不是以打折促銷的方式售賣，所以人們不願意原價購買，再加上人們對於臨期食品總有一種“芥蒂”，對於其質量也有些“懷疑”。
但其實，臨期食品不是過期食品，對於臨期食品，官方也給出瞭一個“標準”。早在2012年，北京市工商局就對臨期食品給出瞭一個“6級標準”，不同種類的食品，也有不同的臨期標準。
這相當於官方對於臨期食品的一個“認證”，所以說，人們對於臨期食品的“懷疑”也越來越少瞭，所以臨期食品就“火”瞭起來，花更少的錢買同樣的食品，何樂而不為呢？
而且，如今的年輕人過日子越來越“精打細算”瞭，這種“撿漏”的好事大傢肯定不會錯過，於是臨期食品在年輕人中，也十分受歡迎。因此，臨期食品的需求量是非常大的，更“造就”出瞭一個龐大的市場。
超500億的市場
從艾媒咨詢的數據中可以看出，2020年，我國休閑食品的市場規模已經達到瞭1.12萬億元，根據其預測，到2021年，這一規模將增長為1.15萬億元左右。按照行業內5%的庫存率來計算，2020年臨期食品的市場規模也達到瞭560億元。
那麼2021年這一規模很有可能接近600億元，而這還僅僅是國內食品行業，還未計算進口食品市場。所以說，這個行業可以說是有著無限的“潛力”。據業內人士稱，臨期食品行業的“產業鏈”已經逐漸趨於完善瞭。
最重要的就是，這個行業目前的“入局者”還並不多，除瞭超市以外，從企查查數據來看，在我國臨期食品的相關企業目前僅有20傢左右，而食品折扣相關的企業也才近80傢。這麼來看，這還算得上是一個“小眾”的行業。
總的來說，臨期食品行業規模大，市場需求大，利潤空間高，怪不得會被人們稱為新“財富之路”。據某臨期食品店主表示，月入上萬是輕輕松松的事情，許多做這個行業的人都賺到瞭錢，走都不肯走。
而對於想要創業的人來說，這一行的門檻並不高，還有如此大的利潤空間，真的是非常合適的行業。而且，看目前的規模，臨期食品未來還會有很大的發展空間，相信未來，從事臨期食品售賣的商傢會越來越多的。
大傢有沒有買過臨期食品呢？歡迎在評論區留下你的答案。
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