深度分析：豬價下跌的原因

自從進入2021年之後，豬價就一路下跌，雖因為養豬戶挺價和天氣影響運輸等因素，豬價曾短暫反彈，但均未能扭轉豬價大跌的趨勢。而能讓豬價如此長時間的下跌，一定是多個因素共同作用的結果，而且不同時期其主要作用的因素也不盡相同。

1月、2月豬價下跌主要是因為產能的恢復。截止到2020年12月底，我國生豬存欄4.07億頭，能繁母豬存欄量為4161萬頭，產能恢復到瞭2017年正常水平的92%以上，產能恢復後可供出欄生豬數量增加，再加上養豬戶多選擇飼養大豬，壓欄到春節前出欄，屠企在1、2月份收豬難度下降，屠企壓價刺激消費。

3月豬價下跌主要是消費低迷導致的。1、2月份屬於春節前傳統豬肉消費高峰期，當時國內部分地區疾病反彈，不少消費者擔心封村封城豬肉采購困難，進行瞭一定量的豬肉囤積，即便如此豬價依舊下跌，足以說明當時產能恢復狀態的理想。進入3月之後，豬肉消費利好消失，進入春節後消費淡季，生豬供應過剩，豬價承壓下跌。

4月、5月豬價下跌則是市場大肥出清的結果。3月底我國生豬存欄量為4.16億頭，母豬存欄量為4318萬頭，產能進一步恢復，這並不是導致豬價持續下跌的重要原因，壓倒豬價的最後一棵稻草或是市場大肥出清。（來源：綜合果然悠  僅供參考 ）