5月份豬價上漲原因分析：首先，是基於消費端的變化。與之前相比，豬肉消費會逐漸好轉，一般進入5月份之後居民傢中儲存的臘肉、凍肉幾乎被消化瞭很大一部分，考慮到年前居民傢中儲備的肉並不多，五一豬肉消費勢必會比清明增加不少，而且將會有一個從淡季轉向旺季改觀。
其次，生豬拋售有望結束。此次三個月的跌勢中，其中有大量的大豬以及不達標的小體重豬被拋售，但是進入5月份，由於豬價下跌引起的大豬拋售將會停止。同時，市場上的大豬也在逐漸被消化，養殖端的抵觸情緒日漸增強，養殖戶的拋售情緒會逐漸修正。
然後，大傢有沒有發現已經好長時間沒有投放儲備肉瞭，上一輪儲備肉的投放還要追溯到3月10日。也就是說隨著豬肉價格的回落，儲備肉的影響基本沒有瞭，而且以當前的豬肉價格來看，短期內可能投放儲備肉的概率較低。
最後，等到行情逐漸觸底反彈之後，此輪跌勢中受損的豬場會很快再次補欄，那麼有可能肥轉母會再次出現，一旦如此，會導致市場母豬緊缺，進而導致原本就下降的生豬出欄量進一步下降，要知道冬季期間仔豬成活率有損失，而且非洲豬瘟疫情也止損瞭一部分存欄量。
文章來源：豬價早知道