華北全紅,東北過半,豬價要殺一個“回馬槍”?隻怕是有氣無力

說起2021年的豬價關鍵詞,可能除瞭年初的時候維持瞭短期的上漲以後,後續就是不斷的下跌,連跌、全國飄綠、一路下滑,可以說都是2021年豬價的關鍵詞。

轉眼間已經到瞭2021年的4月,根據今日的豬價數據顯示,外三元生豬出現瞭少有的飄紅現象,價格從4月10號的21.14元每公斤上漲到瞭今天的21.17元每公斤,內三元生豬今日豬價為20.54元每公斤,比昨日下降瞭0.21元每公斤;土雜豬今日豬價為19.95元每公斤,比昨日下降瞭0.29元每公斤,與養豬息息相關的玉米和豆粕都出現瞭一定的下降,其中玉米今日價格為2799元每噸、比昨日下降瞭20元每噸、豆粕今日相比昨日也下降瞭13元每噸,達到瞭3588元每噸。

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華北全紅東北過半

從昨日全國7個地區的豬價數據來看,以外三元生豬為例,確實出現瞭局部地區豬價大幅度上漲的現象,比如華北地區的北京市、天津市、陜西省、河北省、內蒙古都出現瞭上漲情況,與昨日相比分別上漲瞭0.59元每公斤、0.13元每公斤、0.10元每公斤、0.18元每公斤和0.88元每公斤。

除瞭華北地區之外,東北地區豬價上漲也過半,根據今日的豬價數據顯示,遼寧省豬價比昨日上漲瞭0.17元每公斤、黑龍江今日豬價比昨日上漲瞭0.37元每公斤;吉林省下降瞭0.33元每公斤。

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為什麼4月會出現豬價小幅度上漲?

從上面的數據來看,雖然我們看到瞭局部地區全部飄紅的現象,但是整體上來說豬價實際上還是維持在一個相對較低的范圍,比如我們用本周和上周相比,豬價就是全面維持在下滑的趨勢上,而短期的這種小幅度上漲,幾乎經常都會發生,至於為什麼會在4月出現這種小幅度上漲,小編小編認為可能有下面幾個原因。

①前期的拋售:由於豬價連續下滑,很多養殖戶著急瞭,所以在前期進行瞭大量的拋售,而且拋售以後部分養殖戶對養殖的積極性不高,導致局部地區生豬供應有所減少,但是相對來說養殖戶還是很看好養豬市場的,所以這種影響不會很大,價格稍微高一點就會迅速的恢復。

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②臘肉可能提前消耗完:我們都知道,今年年初豬肉價格很高,很多傢庭本來想要大量囤積豬肉的,最後還是因為高級豬肉放棄瞭,隻是買瞭一些過年,等待豬肉價格降低後購買,這部分人傢裡當時過年時囤積的少量豬肉,可能到現在一些傢庭已經吃完,所以對豬肉的需求量開始增加。

③旅遊業恢復:進入到2021年以來,旅遊業開始慢慢恢復,作為與旅遊業緊密結合的餐飲業,必然隨著旅遊業恢復,而餐飲業的恢復拉動瞭生豬的消耗,導致豬肉需求量增加,豬肉價格開始上漲。

豬價是要殺個“回馬槍”嗎?

對於近幾個月來說,可能關註豬價的不光是咱們養殖戶,消費者也在關註著豬價,因為生豬價格直接影響到豬肉價格,作為生豬的最終消耗渠道,高價豬肉吃瞭那麼久,其實消費者都在期盼著豬價下降,雖然經過瞭幾個月的連續下降,對於消費者來說,感覺價格還是有點偏高,似乎還沒有回到正常的價位。

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其實從生豬養殖的成本來說,如果生豬價格進入到個位數階段,可以說生豬養殖已經進入到微利時期,想要大幅度下降應該說已經非常困難,就算有這樣的現象發生,相信也不會維持很長時間,所以我們想要吃到真正的非常便宜,便宜到讓我們滿意的豬肉,那是不可能的,畢竟養殖戶不能虧本,實在虧得太多瞭,就隻有放棄,然後形成豬價的周期性上漲和下降。

至於豬價是否會殺個回馬槍,小編小編認為已經非常困難,就算有小幅度的提升,也會在一個正常的范圍之內,原因主要有下面幾點。

①生豬存欄量相對穩定:在前面已經有過數據顯示,在2020年底的時候生豬的存欄量就已經接近2017年的水平,如果有新的數據,目前國內的生豬存欄量可能已經達到瞭2017年的水平,甚至超過瞭2017年的水平,在這種供求相等的情況下,豬價是難以大幅度上漲的。

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②非洲豬瘟已經難以影響豬價:對豬價上漲的一個關鍵原因在於非洲豬瘟,雖然到瞭今天我們仍然偶爾會看到非洲豬瘟的新聞,但是已經僅僅是部分地區少量的發生,而且發現非常及時,處理也非常的幹凈利落,和非洲豬瘟打瞭這麼長時間的交道,我們已經有瞭比較充足的經驗,對未來控制非洲豬瘟提供瞭大量的素材,距離徹底控制非洲豬瘟的時間會越來越近。

③養豬市場趨於穩定:由於受到養殖的規劃影響,有的地方被劃歸為禁養區或者隻能標準化養殖的區域,所以散養戶受到一定的影響,但是經過這麼長時間的恢復,不能養殖的地方已經不再養殖,可以規范化養殖的地方已經規范化,所以整個的養豬市場已經慢慢傾向於穩定。

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綜合來說,雖然說未來的豬價還存在較多不確定的因素,但是就目前來說,豬價小幅度上漲的情況是可能經常發生的,但是豬價大幅度的,大范圍的上漲已經非常困難。對此您怎麼看呢?歡迎下方留言評論、喜歡的朋友點個關註,我們明天見。

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