根據數據，2020年俄羅斯仍然是谷物出口的領頭羊，向世界市場供應瞭5750萬噸糧食。此外，去年俄羅斯的糧食出口增長瞭20%。據稱，小麥出口量為3830萬噸。大麥售出610萬噸，玉米售出370萬噸，小麥售出220萬噸，向日葵售出140萬噸。因此，俄羅斯去年收獲瞭1.32億噸糧食，幾乎有一半被出口到瞭國外。
俄羅斯擁有巨大的農業潛力，但和其他領域一樣，使用效率低下。俄羅斯聯邦擁有世界上9%的種植面積和40%的黑土土壤。同時，谷物和豆類的總收成占世界產量的5%。種植面積約7 960萬公頃，包括谷物和豆類作物，約4 630萬公頃。2018年未使用的耕地面積為2020萬公頃，其中150萬公頃未使用2年，780萬公頃為2至10年，1080萬公頃為10年以上。
然而，在農業生產的許多方面，俄羅斯已經達到瞭國內市場的飽和，隻有通過出口才能發展。如果俄羅斯在國內增加瞭6 000萬噸糧食，那麼增加糧食產量就取決於獲得新的市場。中國就是這一點。順便說一句，根據中國第14個五年發展計劃，每年將生產至少6.5億噸糧食。這些數據的依據是：去年收獲瞭6.7億噸，前五年的收成超過6.5億噸。自20世紀80年代初以來，中國的谷物產量翻瞭一番。不難計算，中國收獲的糧食是俄羅斯的5倍。這並不奇怪。中國不僅在工業生產和許多其他方面都領先於世界。但是，隨著十幾億人口的財富增加，他們的需求也在增長。由於中國與俄羅斯不同，農業生產幾乎涉及所有適宜的領域，因此需要從國外采購。中國是僅次於歐盟的世界第二大農產品進口國，占全球市場的10%。但中國的農業出口也相當可觀，占全球的6%。也就是說，有很多生產和購買。
簡而言之，中國農業的強度不僅通過在一些地區每年收獲兩次作物來實現，而且通過國傢有針對性的政策來實現。為瞭降低成本和支持農業生產者，自2006年以來，中國取消瞭農業稅。農民向各級預算的年平均撥款減少瞭1300億元人民幣。同時，國傢補貼農業生產的發展。中國取消農產品稅，俄羅斯則相反。從2019年起，俄羅斯農業生產者開始繳納增值稅。然而，俄羅斯的農業生產者已經取得瞭相當大的成功。
2020年俄羅斯糧食供應到138個國傢，主要買傢是土耳其、埃及、伊朗、沙特阿拉伯、中國、孟加拉國、哈薩克斯坦。但中國不是進口俄糧食第一位的國傢，盡管中國對從俄羅斯供應谷物的興趣很高。2010-2019年期間，中國平均每年進口農產品和食品超過1029億美元。油籽和水果是中國進口結構中所占的比重最大。大約25%的進口來自大豆。同時，主要供應商是美國，中國不止一次敦促俄羅斯增加這種作物的生產，以便向中國供應這種作物，但不幸的是，盡管冰層已經融化，但到目前為止，俄羅斯還沒有取得多大進展。中國還有興趣俄羅斯購買小麥、大麥和其他作物。
上周，中國開始通過江蘇省進口俄羅斯大麥，最終供應點是張傢港港。它是中國重要的糧食進口中心之一，也是長江流域大型油脂生產基地和糧食轉運樞紐。這種供應是有利可圖的，因為方便的銷售渠道可以降低成本和提供易腐產品。例如，據報道，上周，中國允許另外五傢俄羅斯生產商供應乳制品。共有50傢國內乳品企業，包括14傢幹奶生產商和48傢冰淇淋公司，可以向中國出口產品。中國人過去很少消費乳制品，現在他們越來越對奶制品感興趣。最近，他們嘗試瞭俄羅斯牛奶，在中國被認為是環保的。因此，它對中國的供應正在增加。但是，由於傳統，在中國銷售的主要有前途的產品仍然是谷物——大米、大豆、小麥、大麥、油類等，還有豬肉。
雖然俄羅斯不是中國農產品的主要供應國，但去年年底，這些產品成為俄羅斯對華出口增長的主要驅動力，增加瞭近四分之一。這裡的前景是巨大的。在目前情況下，中國在某些方面很樂意從地緣政治上進口俄羅斯產品。
巧克力和蜂蜜在俄羅斯產品中名列榜首，這些產品在中國消費者中需求量最大，對華出口潛力最大。今年1月至2月進行的一項民意調查就證明瞭這一點。
這項研究涉及1800名在俄羅斯並瞭解俄羅斯的中國人。因此，對巧克力的投票率最多/75.61%/、蜂蜜/75.33%/和牛奶/73.78%。十大最受歡迎的產品還包括酸奶、冰淇淋、果汁、香腸、護理化妝品、新鮮肉類和淺黃色琥珀制品。
正如研究報告所指出，調查參與者普遍認為，俄羅斯產品對華出口潛力尚未完全挖掘，但存在這樣做的機會，這有望帶來巨大的前景。
調查摘要稱：”建議中俄兩國主管部門繼續促進市場相互開放，擴大俄羅斯優質食用農產品對華出口。
研究報告的作者建議俄羅斯企業增加對生產的科技投入，提高生產力，改進針對中國市場的商品配方，或根據中國的特殊性，為俄羅斯產品在中國的本地化創造特殊生產，並加強與中國企業的經驗交流，以擴大市場和廣告。