十元白酒灌入品牌酒瓶變茅臺，如何揭穿茅臺等名酒作假手法？
3月15日，#十元白酒灌入品牌酒瓶變茅臺 #登上微博熱搜，回收酒瓶灌上各種名酒，售價居然就有上百甚至上千，這些作假團夥未免太猖狂瞭！中國白酒品牌那麼多，產量也不低，為什麼還會出現這些假酒呢？除瞭利用舊酒瓶，他們還有哪些手段？
茅臺一年賣多少？作假茅臺都有哪些手法？
茅臺每年的產量其實可以從往年的數據就可以大致推算，因為從茅臺生產流程可以看出，每年生成的基酒至少還需要四年的時間才能變成可銷售的茅臺商品酒。如2017年生產的基酒，理論上大致在2021年後半年才能經檢驗後包裝出廠。因此一般說茅臺可銷售成品酒量大致和四五年前的基酒產量對應。
消費者對於茅臺的偏愛，加上茅臺供應量始終處於供不應求的狀態，導致作假團夥泛濫、假酒盛行。假茅臺酒造假鏈近乎半產業化，從瓶蓋、瓶子到商標標識等，產業內部分工精細，產業鏈條龐大，也給打假構成瞭不小挑戰。一般而言，真酒銷售越旺的地區，往往假酒銷售越泛濫。
茅臺常見的造假方式就是換標酒，鑒別必備強光手電筒
都是飛天茅臺酒53度的大傢搶著買，而43度的卻幾乎沒人買？最大的原因就是43度的飛天茅臺酒，升值空間低，沒有炒作的價值。自己喝的話，價格又太貴，舍不得喝。很多造假者恰好利用度數差異，在瓶型相似的產品上采用換標的方法來提升價值，一般是將高度酒標貼於低度酒瓶上。
那怎麼鑒別呢？找來一個強光手電筒，將酒瓶上下搖晃幾下，用電筒照，如果酒花細小稀疏持續時間不超過7秒，可以認定為高度酒標貼低度茅臺，再厲害點的高手上下搖晃後聽酒花高度茅臺酒可以聽到啪啪啪清脆的酒花破碎聲，憑聲音的大小及持續時間用經驗判斷。
茅臺玻璃珠子也起到防偽作用
你有沒有摳過茅臺酒瓶口的玻璃珠子？現在很多酒瓶子的瓶口都設置瞭玻璃珠子，這是為什麼呢？1966年進行整體改裝的時候，茅臺對於玻璃酒瓶進行瞭密封，外面封膠薄膜，第二層是塑料瓶蓋，第三層就是玻璃珠，這個設計其實是封裝時候比較核心的設計。這方面主要體現在瓶蓋全部封裝到位後，和原來的瓶口密封性對比，正放著不再跑氣，倒過來不再漏酒。
也是因為這兩顆玻璃珠，酒隻能夠出來不能夠倒進去，因此避免瞭一些商人造假，也可以用作一種防偽的作用，這也是茅臺瓶子中兩顆珠子的作用。除瞭茅臺，很多醬香酒也都使用瞭這種設計，更利於醬香酒的封裝和儲存。
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