前幾天，編者在養豬群裡看到一群養豬人在興奮地聊著近期的生豬行情。很多養豬人仍舊保持著期待，一些自詡生豬價分析師的人也侃侃而談道：“現在農村養豬的並不多，市場上還是缺豬的。所以各位養豬人就放心的壓欄吧，早賣早吃虧。”但後來，編者輾轉聽聞，這位生豬分析師也是位養豬人，而且就在前幾天，剛賣瞭十幾頭大豬。
生豬市場疲軟
此前，小編建議養豬戶在集會上宰殺，養豬戶私下裡問編輯：“這兩年生豬市場很好，每次養豬人成功壓筆。為什麼我們還要說服我們在集會上屠殺呢？”原來，市場上生豬嚴重短缺，而養豬戶的成功也是因為生豬源不足，所以養豬戶在豬價上占瞭上風。但現在不同瞭。不少養豬戶認為，目前生豬仍然短缺，但事實並非如此。
養豬人陣線聯盟崩潰瞭
除瞭今年上半年進口的200多萬噸進口豬肉外，還有當地儲備的豬肉和凍肉企業的豬肉。當然，農村部宣佈，我國生豬數量已經恢復到80%左右。這也說明，下半年市場生豬供應不足的狀況將得到改善。因此，時間越往後推，生豬生產能力恢復得越快。
當然，在叫囂著吧臺要漲的養豬戶中，也有人見過生豬市場，偷偷賣豬。從這幾天生豬價格走勢也可以看出。在河南、遼寧、黑龍江等北方生豬產區的帶動下，生豬價格基本呈下降趨勢，偶爾回升，漲幅很小。然而，從北方到南方的生豬運輸並不能提高當地生豬的價格。這些信號足以表明，當地並不缺供需。
當然，還有一點也可以解釋，我國生豬越來越多，那就是豬飼料像牛一樣漲。這兩個月的豬飼料幾乎是一天一個價。簡單地說，吃飼料的豬比較多，如果飼料不夠，價格還會上漲。一位養豬戶說：“在生豬市場分紅期，規模化養豬場應該有最多的補充”，其實很多規模化養豬場為瞭抓住這個好機會，動用瞭大量的資金儲備。養殖場大量補欄，也從數量上促進瞭生豬生產能力的加速恢復。因此，生豬價格在市場前景中難以維持高位並繼續運行。
豬肉的大好時機就要到瞭，該吃肉瞭
當然，消費者關心的是豬肉什麼時候會迎來好時代？編輯認為，豬肉價格的市場調控需要1-2個月左右的時間。這主要是由於夏季旺季，豬肉消費不暢，加之價格居高不下，所以很多生豬都價值連城。隨著四季度的到來，不少年初已補欄的生豬也將面臨屠宰的局面。與大型養豬場不同，他們不能把屠宰時間拖得太長。這將帶來相當大的風險和費用，所以大概在10月份左右，我國的豬肉也將迎來一個良好的時代。相信到那時，消費方不會“望豬興嘆”。
有專傢認為：“受國傢今年扶持生豬產能恢復的政策影響，今年生豬產能出現供過於求的可能性很大。大約在明年之後，生豬價格也將出現暴跌，豬肉也將回歸。10元時代，吃肉不是夢，“那麼，你同意專傢的說法嗎？我們一起聊聊吧？