又一被中國人吹捧的網紅跌下神壇：你的糊弄，正在慢慢毀掉你
01
前段時間，又一深受國人吹捧的網紅店鼻祖，被曝出瞭醜聞。
昆山一傢味千拉面店，有客人在吃面時，吃出瞭爛蔬菜，讓店員來看。
店員的第一反應居然是馬上搶奪證據，立刻伸手拿走瞭爛菜。
之後又敷衍地說：“我給你倒兩杯飲料”，想要以此來瞭結這件事。
在餐飲業已經風光瞭25年的網紅拉面店，居然是這種糟糕的菜品質量、糊弄的服務態度，實在令人寒心。
而就在上個月，味千拉面發佈預警：2020年品牌凈虧損或達1.1億元。
曾經在各大城市火爆異常的網紅品牌，如今卻虧損過億、口碑滑坡。
這一切，其實都是有跡可循的：
①湯底造假，誇大宣傳，黑歷史難以洗白。
早在2011年，味千拉面就被曝出瞭“骨湯門”事件。
有媒體曝出，味千拉面的湯底，並不是官網宣稱的用純豬骨熬制而成的，而是用濃縮液兌制的。
所謂的“一碗湯的含鈣量高達1600毫克”，更是嚴重的誇大、虛假宣傳。
一碗拉面湯的成本，來自於青島工廠5毛錢的國產濃縮液，還敢賣40塊一碗。
從那之後，味千拉面的口碑大幅度下降，開始朝著下坡路一路狂奔。
②服務態度糟糕至極，拉低行業的底線。
味千拉面的服務態度差，在業界幾乎是出名的。
進店沒有人引位、服務員不搭理、隻能自己掃碼點單、桌面也沒人收拾；
在店內沒有其他客人的情況下，依然態度冷淡敷衍，仿佛客人是來花錢買罪受的；
服務員上錯瞭面，二話不說就要端走，後來又說：“哦，那錯就錯瞭，就這麼吃吧”。
讓人不禁懷疑，味千拉面的服務員是否受過培訓？這種服務態度，實在讓人不想再去第二次。
③品控管理作死，消費者隻能越來越失望。
俗話說，“蘿卜快瞭不洗泥”，快速擴張的味千拉面，在品控管理上屢次出問題。
有客人在味千吃出一半生一半熟的肥牛片、沾瞭一大塊蛋殼的炒飯。
連給小孩吃的兒童餐都沒法保證不踩雷，蟑螂讓人觸目驚心。
正是這種糊弄的態度，讓曾經被估值90億、福佈斯潛力企業排名最高的網紅拉面品牌，如今跌下神壇，面臨著難以翻身的局面。
在這個“糊弄學”大行其道、太多人都想著混日子的時代，看看味千拉面你就知道瞭：
你的糊弄和敷衍，是會毀掉自己的。
02
作傢“一梨”講過這樣一件事：
她兒子剛滿百天的時候，她和老公抱著兒子去拍紀念照，特地選瞭傢剛開的影樓。
這傢影樓的裝潢特別考究，窗明幾凈，又是新開業，所以她覺得他們肯定會更耐心、認真。
選好瞭套餐，拍到一半，攝影師突然接起瞭電話，原來是他妻子叫他開車去接孩子。
而那時，一梨的兒子正在哭鬧不停，於是她趕緊跟攝影師說：
“要不你先忙吧，我們改天再過來補拍，也是可以的。”
攝影師卻連連擺手：“沒事沒事，很快的。”
於是，在孩子的哭聲中，攝影師手忙腳亂地完成瞭拍攝，之後他便先行匆匆離開瞭。
過瞭段時間，一梨過去取紀念冊，拿回來翻看，發現有張照片特別讓人生氣。
她兒子腳下有段本應該修掉的電線，硬生生地破壞瞭整張照片的美感，讓人怎麼看都不舒服。
如果當天，那位攝影師能再認真一點，修圖師也能再細致一點，就不會有這樣不滿意的體驗瞭。
氣憤之餘，一梨覺得很詫異：剛開門做生意，不更該認真才對麼？
果然，過瞭沒多久，她再次路過那條街時，發現那傢影樓已經“轉讓”瞭。
生意開始敷衍，就是給同行讓步，自絕後路。再絕佳的位置，也因為態度的不端正，敗瞭風水。
03
我們身邊，有多少人喜歡糊弄工作，還沾沾自喜地以為自己占到瞭便宜。
老板讓做文案，就直接從網上搜索，然後無腦地復制、粘貼，連作者名都忘記刪；
領導安排做PPT，就故意把格式和排版弄亂，裝作忙瞭一宿的樣子，第二天再交原版；
每天帶薪摸魚、處心積慮地避開老板視線打遊戲、刷劇、聊八卦，能耗一天是一天……
表面上他們獲得瞭眼前的蠅頭小利，但實際上，一個人糊弄工作，其實就是在糊弄自己。
看過這樣一個故事：有位老木匠準備退休，就跟他老板談瞭一次心。
他說，自己準備離開建築行業，回傢與妻子兒女享受天倫之樂。
老板萬分不舍他的好木匠就這樣離開，於是便問他能否幫忙再建一座房子，老木匠說可以。
但是在施工過程中，老木匠的心早已不在工作上，用的是軟料，出的是粗活。
房子建成的那天，老板把大門的鑰匙，遞給瞭老木匠：“這是你的房子，我送給你的禮物。”
老木匠震驚得目瞪口呆，同時又羞愧得無地自容。
如果他早知道是在給自己建房子，怎麼會用如此敷衍的態度、糊弄的質量呢？
正是他自己的敷衍，導致他現在隻能住在一棟粗制濫造的房子裡！
就像那句話所說：敷衍，其實就是場自欺欺人的表演。總指望用不認真的態度，演一場不走心的秀。
自以為將生活感動得一塌糊塗，到頭來，其實是被自己辜負得一塌糊塗。
04
2條建議，送給想要認真對待自己、凡事不馬虎糊弄的你：
①用OKR管理法考核自己。
OKR管理法，O是目標（Objectives），KR是關鍵成果（Key results）。
谷歌的每個員工，每個季度都會給自己定一個或幾個目標，並且衡量目標是不是能達成關鍵成果。
每個人的OKR會放在自己的網頁上，大約半頁紙長，大傢都可以看到。
到瞭季度結束時，每個人會給自己的目標完成情況打分，完成瞭得分是1；
部分完成的話，得分是0到1之間的一個數字；沒完成的得分是0。
OKR強調要求擬定出有挑戰性的目標，所有目標合計完成70%~80%就算達到預期；
如果完成100%，則通常意味著目標挑戰性不足。
OKR管理法，不僅是目標管理的工具，更是一種CEO心態，即給自己打工、為自己做事的心態。
任何一份看似普通的工作，隻要用心去設置目標、用關鍵成果衡量，都會有意想不到的收獲。
②用自我反饋驅動自己。
自我反饋，也就是自己給自己反饋。成年人學習精進，通常沒有專門老師指導，更多靠自己。
美國女歌手碧昂絲，每次在巡回演唱會的舞臺上，都是激情四射、氣場強大的藝術傢。
但巡演結束後，她卻變成一名產品經理，富有理性，表現出與激情不同的另一面。
原來，在回到酒店房間後，碧昂絲都會反復看剛剛結束的演出的錄像。
認真地從各個角度研究、評估哪些地方需要改正，哪些地方可以突破。
第二天早上，碧昂絲團隊每個人，包括樂隊、伴舞、攝影師等，都會收到幾頁筆記。
上面是碧昂絲列出的改良清單，涵蓋瞭每個人下次演出前需要註意調整的問題。
建立一套自我反饋系統，充分從每一段經歷中認識自己，就能更好地指導下一步的行動。
這個世界是公平的，敷衍有敷衍的代價，不敷衍有不敷衍的回報。
很多機會，往往都藏在那些最不起眼的小事裡，時間能見證奇跡。
奧黛麗·赫本曾說過：“我從不試圖摘月，我要月亮奔我而來。”
而我們都知道，要讓月亮奔我而來，最好的方法，就是不糊弄，不敷衍。
共勉。
作者：小椰子，人生必須活得swag一點。
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