2月25日：扛價奏效，豬價“觸底反彈”，但屠企穩價意願較強
跌跌不休的豬市，終於算“剎剎閘”，扛價終於奏效瞭，一邊是養殖戶接連扛價惜售，另一邊大豬企也加入瞭扛價大軍，使豬價迎來瞭“解底反彈”，但是眼下屠宰企業穩價意願較強，豬價想反彈大漲難度不小。
總的來說，這兩天豬價跌幅有所收窄，行情漲跌博弈明顯，受低價區豬價大幅下挫的支撐，以及大豬企扛價情緒漸增，促使市場生豬出欄節奏放緩，養殖端漲價出欄現象增多，北方多地豬價繼續觸底反彈。
進入正常工作日之後，豬肉消費再次呈現下滑態勢，隨著多數規模化屠企的陸續開工，養殖戶擔憂後續豬市再度下行，就加快瞭生豬的出欄節奏，使豬價跌幅迅速擴大，而隨著市場豬價大幅下挫，養殖戶恐慌性情緒又再度增強，同時再加上養殖端飼料成本的增加，疾病以及非瘟散發的影響，前幾天的豬價可以說是“一發而不可收”，豬價急劇下滑。
尤其是在北方多地養殖場，甚至將90公斤左右的中低體重生豬提前出欄，進一步加劇瞭行情走跌，隨著行情的大幅走跌，進而激發瞭養殖端的扛價情緒漸增，因為現在豬還不急著出欄，大跌之後利潤也降瞭不少，索性直接再養養，這樣等這波大跌之後，反彈時再給出欄，豈不能多賺些，所以，在提前透支3月份適重生豬出欄的前提下，進入3月份後生豬供給或許會逐步偏緊，市場豬價反彈的預期也將增強。
但是我們需要考慮到一點，基於年後豬肉消費的頹勢難改，以及進口豬肉冷鏈物流受限，多地港口倉庫凍肉囤積較多，隨著市場凍品逐步恢復供給後，也將進一步掣肘豬價的反彈，因此，基於目前市場供需間的博弈，短期內豬價上漲缺乏基礎支撐，即使有所反彈，力度也將較為有限，有急著出欄的大豬不妨逢高出欄，小標豬的不妨往後看看，嚴格做好生物安全防控，後續仍是有一定利潤空間的。
據豬價系統監測顯示，今日監測的26個省市中，生豬價格有7漲8跌11平，平穩地區占到全部監測的42%，豬市整體處於“震蕩趨穩”態勢。
（數據來源：豬價系統）
總的來說，今日豬價和昨日相比來說“漲跌均收窄”，維穩意願較強，說明眼下在供需博弈加劇的時期，都在“僵持”著，因為隨著消費端的日趨下滑，以及豬肉供應端的相對充足，豬價多漲的概率依然較小。
據京滬消費大城市批發白條價格來看，北京、上海批發市場白條開磅價格呈現跌漲調整態勢，市場走貨速度依舊偏慢，但京滬市場價格有著一定的企穩現象，部分批發市場成交均價有一定的反彈跡象。
據屠宰企業采購難度來看，南北多數地區屠宰企業生豬采購難度有所增加，低價豬源收購難度更是大增，不過一些屠宰企業有著一定的圈存，市場走貨速度較慢，庫存情況相對充足，所以屠宰企業漲價意願不強，穩價意願較多。
近兩天生豬行情研判：結合當下情況來看，元宵節對消費提振有限，難以促進豬價大改觀，屠宰企業有著較為明顯的“穩價”傾向。
小編提示：以上豬市解讀，僅供大傢參考，歡迎一起交流豬市，把握行情動態。
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