豬肉剛降,它又漲價,生豬價格依舊“堅挺”?專傢:快“到頭”瞭

2021年剛開始不少行業就迎來瞭變化,從1月份以來生豬價格就持續下跌,對於熱衷於豬肉消費的國人來說,無疑是個好消息。眾所周知豬肉的價格從原本十元一斤的水平,上漲至三十元一斤,之後就一直沒有降下來。

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這一局面也讓不少老百姓直呼,肉都快“吃不起”瞭。由於豬肉價格的上漲,也帶動瞭生豬市場的行情。尤其是一些大型豬企,已經牢牢掌握瞭“話語權”。為瞭從中賺取利潤也抬高瞭市場價格,而老百姓自然就出現瞭“吃肉難”的情況。

不過進入2021年以來,生豬價格持續走跌,不禁讓人開始期待豬肉價格是否要降瞭?

豬肉價格下降

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其實從春節期間來看,豬肉價格確實有所降溫。春節前北京批發市場豬肉批發價在每斤21至25元左右,2月18日全國批發市場豬肉均價在43.07元每公斤,與節前相比下降瞭5.1%。

對此業內人士指出,豬肉價格還有著“降溫”的空間。隨著養豬戶生豬出欄量增加,市場供應還是非常充足的。不過生豬價格的下降,也對養豬戶的利潤造成瞭影響。更為重要的一點是,“它”的價格上漲瞭。

飼料成本上漲

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要說單純隻是生豬價格下降,養豬戶倒也沒這麼擔心,關鍵是飼料的成本在上漲。早在2020年底的時候,東北玉米價格就強勢上漲,包括豆粕的價格也在持續上漲中。

由於飼料價格處於高位運行,一些飼料企業也發佈瞭漲價通知。一些養豬戶為瞭節省成本,甚至開始自己制作飼料瞭。

養豬“黃金期”結束?

眼看著豬肉價格降到20多塊,加上飼料成本的上漲,不少人猜測難道養豬“黃金期”提前結束瞭?事實上對於豬肉價格的下降,很早之前就已經有預測瞭。隨著市場供應逐漸充足,豬肉處於高位的日子也快“到頭”瞭。

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有專傢表示預計到3月份過後,豬肉價格或將下跌一波。而這兩年飼料價格是很難下降的,將這些養殖成本計算在內,這時候養豬確實不算是明智的選擇。

加上市場有規模的養豬場已經基本形成瞭,如果產能已經恢復正常還繼續擴產的話,養豬戶很有可能會迎來虧損的局面,這一點也是需要豬農註意的。

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但是市場的變數誰也說不準,換句話來說2021年靠養豬還是能賺點錢的。隻不過行情與前兩年相比,可能會有落差。不過之前進口凍肉頻繁出現問題,假如在進口這方面的數量減少的話,生豬價格還是可以“堅挺”一段時間的。

很簡單的一個道理,即便今年生豬價格持續走跌,價格也不會跌太多。豬企為瞭保證利潤,在生豬產能上的恢復也會有所放緩。也就是說養豬還是有利潤的,不過如果是新手的話盡量還是別碰這一行瞭。

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