15191人預約，庫存量235瓶……這是農歷大年三十當天，河南丹尼斯旗下所有商超的在線預售數據，按照每人限量采購2瓶的上限計算，“中簽率”不過千分之七。
線上預售秒光
每逢佳節，53度飛天茅臺漲價、斷貨現象常演。2021年春節前，茅臺密集簽約地方商超，加大對茅臺酒市場秩序的規范，強調“開箱賣酒”，以期加大開瓶率，抑制茅臺隻買不喝的怪現象，降低社會庫存。
在此背景下，春節前夕，河南知名商業集團丹尼斯旗下眾多門店，出現瞭消費者“搶購”1499元/瓶53度飛天茅臺的場景。
當然，互聯網時代的“搶購”，早已不是“舉著票子擠死人”的場景。
根據采購規則，凡丹尼斯會員均有機會通過線上小程序預約搶購53度500ml飛天茅臺，同一會員當月單次購買限不超過2瓶，年度購買不超過12瓶。會員每日下午14：00-22：00預約後，次日10：00-14：00可以在線搶購，搶到並成功付款，可在預約後7天內線下提貨……
農歷大年三十上午10時前夕，丹尼斯小程序顯示當日預約搶購人數已達15191人，而庫存總量僅為235瓶。
這235瓶酒，還被分配到丹尼斯旗下遍佈河南省的25個商超提貨點，省會鄭州市的幾個大型商超被分配量不過24瓶，其他地方商超庫存量更是僅有5瓶。
雖然“中獎”概率微乎其微，但筆者還是抱著試一試的心態，加入瞭預約搶購大軍。
盡管早早定下瞭搶購鬧鐘，盡管在“立即購買”按鍵點亮後就迅速下手，筆者依然不出所料“搶瞭個寂寞”。235瓶酒，瞬間銷售一空。
“喝不喝都得買？”
今年春節，組織這樣“搶購”茅臺活動的線下商傢不僅一兩傢，這種“秒光”的景象也幾乎如出一轍。到底都是誰能成功1499元/瓶買到53度飛天？搶購者是否又都是出於自用目的？
“這幾天鄭州丹尼斯幾個店都在排長隊，今天還算排得少的。”農歷大年三十午間，筆者在鄭州一丹尼斯門店茅臺提貨點見到瞭前來領酒的張先生，看到前面還有約十多人的隊伍，他焦急踱著步，“已經等一個小時瞭，這已經快到飯點兒，太慢瞭。”
的確，現場每一瓶以1499元/瓶價格出售的茅臺，都被詳細登記在冊。根據丹尼斯公佈的規則，消費者提貨時門店需詳細登記的信息包括銷售日期、商品名稱、規格、數量、價格、銷售總額、商品條碼、物流碼、瓶碼、生產日期、生產批次、顧客簽字確認，便於信息追溯。
基於這些登記在冊的信息，為防止市場倒賣行為，商傢還特別設立多則管控措施。包括一經發現異常，針對異常主動進行物流碼、瓶碼溯源，系統鎖定購買人，取消其預約搶購權限；公司內部把系統內部曾經有過倒貨經歷的黃牛資料整理，發放給客服中心、財務處、營業處、安管處，從員工辨識黃牛著手做第一步防范措施；門店店長、主管、安管及公司防損人員應全天巡查櫃臺購酒秩序，發現有黃牛混入、哄騙勾結顧客倒賣茅臺酒的現象，及時清理黃牛出超市，並曉以利害。
管控措施還表示，購買茅臺酒的消費者禁止參與倒酒行為，一經發現，列入黑名單，永無購買資格。企業也和地方派出所、公安機關，工商局、市場監督局以及社區有效溝通，發現超市內外部有黃牛現象及時報備處理。
“聽說有地方的超市還要求在銷售1499元茅臺的時候直接撕掉瓶封，保證買酒的人是自己用來喝的。商傢為防止茅臺倒賣肯定會采取很多措施，不過還是會有很多不是自用的人參與搶購。”張先生和筆者交流時坦言，目前鄭州市場上53度飛天茅臺的售價在2500元/瓶以上，整箱售價由於更能保真，價格更高達單瓶3300元，所以如果能以1499元/瓶的價格買到，即使自己不喝酒，也要閉眼入。茅臺絕對是硬通貨，隻會升值不會貶值。
貴州茅臺目標價已至3000元/股
基於“張先生們”對價值的認可，近年來飛天茅臺價格一路上行。在A股市場上，貴州茅臺股價更是接連刷新歷史高點，不斷突破業內外預期。
春節前最後一個交易日，貴州茅臺一舉突破2600元/股，截至收盤單日漲幅近6%。按照當日最高價計算，該股兩個交易日市值暴增近2800億。
作為A股第一高股價和第一大市值企業，貴州茅臺從2020年3月份至今，股價已從最低949.02元/股一路狂奔至最高2601.2元/股，不到一年時間股價暴漲超過174%。
即便已經暴漲至今，市場對於貴州茅臺股價上漲的預期仍不斷上調。
2021年年初，多傢券商機構根據貴州茅臺業績預告，紛紛上調其目標價。
其中，國泰君安將目標價由之前的2139元/股上調至2317元/股，中金公司也將貴州茅臺的投資評級最高目標價從2020年10月的2109元/股上調至2739元/股。
春節前夕中信證券發佈的研報顯示，品牌和渠道持續進化下，茅臺核心壁壘不斷加厚。短期看，非標產品望率先催化增長提速，維護普飛價穩夯實潛在提價可能，1-2年維度期待更多增長勢能釋放。更長維度看，公司量價穩增基礎紮實，具備長維度業績增長的高確定性，望充分享受估值溢價。2021春節動銷不斷凝聚更強共識，白酒板塊投資依然樂觀，茅臺攻守兼備，更多催化下有望引領行業上漲。公司市值站上3萬億後，仍有廣闊長期空間，上調公司1年目標價至3000元，維持“買入”評級。