2月11日：消費趨旺，促使豬市迎“牛年”，行情“逆勢”大漲
人間煙火處，年味漸濃時，歲歲常歡愉，事事皆順意。今天就是除夕瞭，“牛年”的腳步近在咫尺，在新的一年，豬之事祝願大傢“牛年大吉、牛轉乾坤”，不管你是合傢團圓，還是在“就地過年”，都能開心、幸福、多掙錢。
隨著除夕的到來，各地屠宰企業陸續“停收”，眼下豬價雖有反彈，延續“逆勢”上漲，但是由於春節將至，為瞭好好過個團圓年，養殖端出欄現象也大幅回落，市場豬價走勢更多的或是“有價無市”，不過，隨著年後市場的供強銷弱，豬價趨勢性下跌的走勢也將逐步顯現。
2月10日，國傢統計局發佈以2020年為基期的全國CPI數據，這是基期輪換後的首次數據發佈，數據顯示，1月CPI由上月上漲0.2%轉為下降0.3%，從同比來看，豬肉價格下降3.9%，降幅擴大2.6個百分點。當豬肉價格大幅下跌的同時，也會直接反映到生豬價格上，這就從消費終端倒逼生豬供應端的價格回調，現在多地集貿市場的豬肉價格或在“20時代”，你那裡是什麼價？
據新華社報道，近期農業農村部召集專傢會商，結合前期生豬生產恢復情況、新生仔豬數量、豬飼料銷量等因素測算，預計今年1-2月份生豬出欄比上年同期增長25%左右，當生豬供應量大幅增加，終端消費又逐漸下滑時，後期豬價依然還有下降空間，養殖戶要提前有個心理準備。
據豬價系統監測顯示，今日監測的26個省市中，生豬價格有21漲0跌5平，上漲地區占到全部監測的81%，豬市整體處於“大面積上漲”態勢。
（數據來源：豬價系統）
總的來說，今日豬市相比昨日再出現好轉“勁頭”，隻不過隨著屠宰企業的放假停收，豬市或更多地呈現“有價無市”的現象，即使有賣豬的，或多是在商談議價，現在屠宰企業都放假停宰瞭，你把豬賣給誰去，建議養殖朋友們也換個心態，別操心、費力賣豬瞭，從年初忙到年尾，不管如何先靜下心來，和傢人一起過個團圓、熱火的牛年。
近兩天生豬行情研判：年前最後一個買肉日瞭，傢傢戶戶都要備些肉瞭，受消費端刺激的影響，預計豬價將延續“震蕩多漲”現象。
小編提示：以上豬市解讀，僅供大傢參考，歡迎一起交流豬市，把握行情動態。
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