21日豬價6連跌，行情裂變，豬肉緩降來襲，春節能吃到便宜肉？
導讀：進入臘八後，1月21日，新一輪儲備凍肉來襲，此輪投放達到瞭3萬噸，受近期肉價反彈掣肘，終端豬肉消費難以提振，而北方多地受特殊問題影響，餐飲行業受到沖擊，生鮮豬肉消費逐步回落，而在南方多地，隨著臘肉醃制告一段落，市場豬肉需求也大幅縮水，支撐豬價上漲的因素不斷垮塌，豬價裂變呈現出滑坡下跌的行情！
據豬價行情系統分析，截止到1月21日，全國外三元豬價維持在35.62元/公斤，豬價行情有變大幅下跌，相比前一日跌幅達到瞭0.28元/公斤，自本月15日豬價沖高後，豬價迎來“6連跌”，跌勢進一步明晰！
具體來看，在全國可監測的28省市，豬價呈現出大范圍走跌的行情，僅有江西、貴州以及兩廣地區，豬價震蕩企穩，其餘24省市豬價呈現飄綠下跌的行情！尤其在華北以及西北局地豬價大幅下挫！
目前，北方地區，豬價繼續延續明顯下跌的行情，其中華北地區，京津兩地受消費下滑以及終端市場豬肉到貨量增加支撐，豬價大幅下行，跌幅維持在0.9元/公斤，外三元豬價維持在34.3元/公斤！山西、內蒙、河北豬價跌幅明顯，普遍維持在0.3~0.4元/公斤，外三元豬價維持在33.8~34.7元/公斤！
而在東北地區，豬價普降0.2元/公斤，外三元豬價維持在33.4~34.1元/公斤！西北地區，新疆豬價大幅下跌0.8元，山西以及甘肅豬價明顯回落！
而在南方地區，華東、西南以及華中地區，豬價明顯回落，跌幅進一步增加，而在華南地區，豬價震蕩下行，兩廣豬價企穩！目前，高價區，華南地區，海南豬價小幅回落0.2元/公斤，外三元豬價維持在37.7~39.6元/公斤，與東北地區相比，高低區域，豬價價差維持在4.3~5.5元/公斤，豬價價差進一步增加，有利於進一步抑制南方豬價的反彈！
目前，豬價連跌行情形成，而在豬肉市場，據官方數據顯示，截止到1月20日，全國農產品批發市場，豬肉批發均價維持在47.35元/公斤，豬價連續兩日呈現小幅回落的行情！豬肉進入緩降模式，而據官方消息瞭解，豬肉供給最為緊缺的周期已經過去，隨著生豬產能逐步地釋放，豬肉降價也將形成趨勢！
據業內人士分析，進入春節假期後，此前，支撐豬價大漲的南方臘肉醃制告一段落，而北方多地受FY影響也逐步減小，進入臘月後，前期養殖戶以及集團化豬企持續壓欄大豬也將逐步進入出欄的周期，生豬供給偏緊的壓力逐步改善，豬價下行趨勢或將提前！
另外，21日生豬市場也迎來變化，受豬價持續下行支撐，集團化豬企降價出欄的信號更加的明朗，在消費掣肘以及儲備凍肉的支撐下，預計，豬價短期內或將持續走低！那麼，對於春節豬肉價格來說，會不會能吃到便宜豬肉呢？
在業內人士看來，春節豬肉價格整體呈現企穩的態勢，目前，受毛豬價格走跌，豬肉價格出現緩慢回落的態勢，但是，生豬價格短期難有大幅跳水的基礎，因此，市場豬肉價格也將延續震蕩回落的態勢，預計春節前後，豬肉批發均價或將回落至46~47元/公斤，而對於豬肉零售價，受各地毛豬市場價格水平不同，北方地區或將維持在25~30元/斤，而南方市場或將維持在26~32元/斤，局地肉價或將維持在35元/斤上下！
21日豬價有變行情“6連跌”，豬肉緩降來襲，春節能吃到便宜肉？對此，大傢是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡，內容僅供參考！
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