導讀：臨近春節，近期，糧食市場呈現大穩小漲的行情，而農產品市場，生鮮蔬菜以及豬牛羊肉也呈現出明顯反彈的行情，尤其是，雞蛋以及大蔥的價格不斷刷新著人們的認知，在筆者的傢鄉，本地雞蛋價格一周上漲超1元，目前普遍超過瞭6元一斤，而大蔥價格更是令人咋說，一斤稍差一些的大蔥賣到瞭6.5元一斤，好一點的達到瞭7塊多錢一斤！農產品價格的上漲也不斷考驗著咱打工人的腰包，筆者希望咱農民能多賺錢，但是，也希望價格能回落下來，更加的親民！
目前，糧食市場，玉米價格呈現震蕩漲跌的行情，據期貨市場瞭解，截止到1月20日，玉米期貨價格下跌31元/噸，維持在2845元/噸！而在現貨市場，全國多地玉米深加工企業，報價整體平穩，局地受玉米供給的多寡，呈現震蕩漲跌的行情！
具體來看，在東北地區，吉林、遼寧以及錦州港玉米報價平穩，其中，遼寧地區，鐵嶺國投生物玉米收購價1.285元/斤；錦州港玉米平艙價1.475元/斤；吉林地區，14%水分玉米收購價，普遍維持在1.3~1.42元/斤；而在黑龍江地區，大慶伊品，玉米深加工企業報價上漲1分/斤，14水分玉米價格1.37元/斤；龍江阜豐、綏化昊天、富錦象嶼等玉米深加工企業報價平穩，黑龍江地區，主流玉米收購價維持在1.24~1.37元/斤！
而在山東以及河南地區，河南玉米深加工企業，淇縣飛天淀粉價格上漲2分，達到1.46元一斤；孟州金玉米、巨龍生物以及魯洲生物等玉米深加工企業報價普遍維持在1.46~1.5元/斤！而在山東地區，受玉米供給增多，早間到場車輛增加影響，局地深加工企業出現價格回落的態勢，其中，華義容海、禹城保齡寶以及臨儲金玉米等少數深加工企業報價回落2~3厘每斤，七星檸檬以及恒仁工貿價格上漲1~2分/斤，目前，山東地區，主流玉米收購價維持在1.4~1.54元/斤，多地玉米收購價漲破1.5元一斤！
據業內人士分析，受東北糧價高企支撐，持糧主體庫存成本增加，玉米價格呈現主線企穩，而在山東以及河南等地，受單日玉米到場供給影響，局地玉米價格呈現震蕩漲跌的態勢，整體來看，玉米價格年底前，不具備大幅回落的空間！中長期來看，受玉米供給不足，價格仍有上漲的基礎！
而在蛋價市場，隨著多地雞蛋價格“破6沖7”，近幾日，批發市場雞蛋價格呈現持續回落的態勢，在全國雞蛋主要產區，天津、內蒙、河北以及遼寧多地雞蛋批發價回落0.1~0.15元/斤，目前主流雞蛋報價維持在4.44~4.89元/斤；而在山東以及河南等地，雞蛋價格普遍回落，河南地區跌幅在0.1元一斤，山東地區，普遍降幅在0.2~0.4元一斤，目前山東省內雞蛋批發均價維持在5.1~5.4元一斤！而在安徽以及江蘇湖北等地，雞蛋批發價呈現小幅回落的態勢，價格維持在5.03~5.27元一斤！
據業內人士預計，隨著銷區雞蛋供給逐步增多，庫存壓力逐步增加，但是，雞蛋消費受價格上漲限制，呈現回落的態勢！產銷各地，雞蛋批發均價呈現全面回落的行情，預計短期內雞蛋價格仍有繼續回落的基礎，春節假期後，消費進入淡季，雞蛋跌幅也將更加的明顯！
而在生豬市場，進入元月後，豬價兩次沖高，受階段性豬肉需求回落，養殖戶出欄積極性好轉，豬價自北向南呈現持續回落的態勢！據官方消息瞭解，1月21日，3萬噸儲備凍肉即將入市，生鮮豬肉市場承壓，屠企白條豬走量進一步受限，市場壓價現象增多，而養殖端恐慌性出欄加劇，豬價短期內仍有繼續回落的可能！
據數據統計顯示，1月21日，全國外三元生豬價格維持在35.62元/公斤，豬價大跌0.28元一公斤！在全國各地，豬價呈現明顯回落的行情，其中，東北、華北、西北地區，豬價持續走低，北京、天津以及新疆局地豬價跌幅達到瞭0.8~0.9元一斤！而在南方市場，豬價跌幅也明顯提升，多地豬價下跌維持在0.2~0.4元/公斤！
據業內人士預測，隨著豬肉消費旺季告一段落，受肉價高企影響，現階段下豬肉需求明顯不足，而東北、華北多地嚴格的fy措施，餐飲消費受到影響，進一步限制瞭豬價的反彈，而疊加凍肉出庫，北方多地養殖戶，恐慌情緒增多，落袋為安情緒增強，生豬出欄節奏價格，多地集團化豬企呈現降價出欄的現象，進一步支撐豬價下行！
而在南方市場，受低價區豬源調入增多，區域內屠企高價收豬情緒低迷，高價豬源面臨一定的出欄難度，降價出欄現象增多，屠企壓價情緒高漲，或將支撐豬價進一步走跌！
整體來看，隨著批發市場雞蛋價格的普遍回落，預計，雞蛋價格將呈現高位震蕩下行的行情，但是，礙於玉米價格以及豆粕價格的高漲，雞蛋跌勢整體呈現弱勢，春節前，雞蛋價格或將普遍維持在6元/斤上下；而對於玉米價格來說，短期上漲仍是基本面，目前，玉米深加工企業需求較為普遍，玉米供給壓力依然較大；當然，隨著生豬價格持續回落，對於豬肉價格來說，短期內也將呈現弱勢走低的行情，但這僅出現在批發市場，受終端市場商販扛價情緒較強，零售市場豬肉降價的難度較大，預計春節豬肉價格或將維持穩中震蕩的行情！肉價不具備大漲大跌的基礎！
豬價、糧價預警：1月21日，最新豬價、蛋價、玉米價格調整行情！對此，大傢是如何看待的呢？