前言

進入2021年，元旦假期後隨著年內新一輪2萬噸儲備凍肉的出庫，疊加，豬肉市場元旦假期後消費呈現明顯降溫的現象，市場豬價承壓，屠企嘗試性壓價，豬價呈現出震蕩走跌的行情！如今，截止到本月11日，全國外三元豬價連續5天大幅回落，據豬價系統顯示，目前，外三元豬價均價維持在35.4元一公斤，豬價相比昨日下跌0.35元一公斤，但是相比7日豬價36.77元/公斤的高點，豬價短期內累計降幅達到瞭3.73%！豬價大廈將顛，行情大幅縮水，而逆改豬價大漲的導火索，仍將以狂掃落葉般壓制豬價反彈！

最新生豬價格行情

據豬價系統顯示，目前，全國豬價延續瞭大范圍跌綠的行情，在可監測的26省市中，豬價呈現出22跌4平的行情，豬價上漲難覓，下跌依然是主旋律！在全國七大生豬產區中，北方地區再次成為重災區，華北四省市，豬價全面回落，京津豬價大跌0.35元，河北豬價下跌0.2元，外三元豬價跌至17.1~17.35元一斤；東北地區，豬價跌勢洶洶，吉林豬價大跌0.35元，遼寧以及黑龍江豬價跌幅明顯，目前外三元豬價維持在16.95~17.1元一斤，豬價仍處於較高水平，仍有進一步回落的基礎；而在西北地區，甘肅以及陜西豬價下跌0.15元一斤，外三元豬價維持在17.2元一斤左右！

而在華東、華中、華南以及西南地區，豬價呈現震蕩下行的行情，不過，多地豬價下跌勢頭有所收窄！比如說，西南地區，多地豬價下跌不足0.1元一斤；華東地區，浙江、福建以及上海豬價弱勢回落，而山東、安徽以及江蘇豬價下跌明顯，山東豬價大幅回落0.45元一斤！不過，在華南地區，豬價震蕩企穩，海南豬價微弱下跌0.1元，兩廣地區，豬價全面企穩，外三元豬價維持在18.6~19.3元一斤！

逆轉豬價上漲行情的導火索，或支撐豬價繼續下行！

整體來看，豬價仍以狂掃落葉般的下跌，豬價高企的行情再次受到考驗，據業內人士分析，逆轉豬價上漲行情的導火索，大致有以下幾點，而這些因素也將決定短期內豬價的基本走勢！

一、豬肉價格過高，消費抵觸情緒延續！

據官方數據顯示，截止到1月9日，全國農產品批發市場，豬肉批發均價達到瞭46.49元/公斤，這意味著11月底以來，豬肉價格累計反彈瞭7.39元/公斤，肉價漲幅達到瞭18.9%。當然，這僅是批發市場白條豬價格的漲幅，而對於零售市場，豬肉零售價格，相比之前的低點，多地上漲瞭5~6元/斤！目前，在北方地區，多地豬肉價格漲至26~29元一斤！而在南方，局地肉價更是漲至33~35元一斤！肉價的大幅上漲，也直接降低瞭消費者需求的欲望，限制瞭生鮮豬肉消費的能力！

然而，對於豬肉價格來說，往往漲價容易，跌價難！預計短期內，豬肉價格全國多地仍將維持在25元一斤以上，這對於普通消費者來說，仍將是無法企及的，因此，豬肉消費也將進一步支撐豬價下行！

二、儲備凍肉仍將持續投放！雖然，元旦前，儲備凍肉連續3次投放，難以撼動養殖端對於元旦假期看漲的情緒，豬價延續瞭大幅上漲的行情！但是，元旦後，消費的回落，儲備凍肉的投放，也將如“壓垮豬價上漲最後一根稻草”一樣，抑制豬價的反彈！

三、原材料漲價過快，飼料成本激增，養殖端大豬壓欄不經濟！近期，全國多種農產品出現上漲的行情，比如說大蔥，目前，北方多地價格已經達到瞭6~7元/斤！多地雞蛋價格也漲破瞭4塊錢，牛羊肉更不必說瞭，羊肉價格都漲至40元一斤以上瞭！而對於糧食市場來說，受旺季即將到來，玉米深加工企業需求增多，玉米價格繼續延續反彈的行情，在山東局地玉米收購價漲至瞭1.42元一斤！玉米價格的上漲，直接推動飼料價格的反彈，而隨著生豬壓欄時間的延長，料肉比逐步增大，大豬壓欄情緒下滑，養殖端生豬出欄積極性好轉，而這也將進一步限制豬價的上漲！

結束

因此，基於以上多種因素，預計豬價跌勢仍舊持續，豬價大廈將顛，高豬價的行情也將進入倒計時，不過，礙於春節前消費仍有反彈的空間，預計，進入春節假期後，豬價跌勢會進一步顯現！

11日豬價大廈將顛，逆改行情的導火索，狂掃落葉般壓制豬價反彈！對此，大傢是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡！