2021年豬肉價格會降嗎？國傢作出回應，“十元豬肉”拐點就看明年
豬肉作為中國老百姓最喜歡的肉之一，在我們日常生活中扮演著非常重要的地位，很多人每天“無肉不歡”，一天吃不到豬肉總感覺肚子裡沒有油水。不過從去年底開始，豬肉的價格就翻倍增長瞭，讓很多人發出瞭“吃不起肉”的感慨。為瞭控制豬肉價格，國傢也出臺瞭各種調控措施來抑制豬肉價格的上漲，隨著豬肉供給的增加，豬肉價格也開始趨於穩定瞭，但是想要在短時間內回到之前“十元豬肉”的時代還是比較困難的。
據悉，今年上半年不僅受到瞭公共衛生事件的影響，自然災害也讓農作物產量出現瞭大幅度的下滑，受到外界因素的影響，很多食品價格自然是水漲船高瞭。但是自從下半年復工復產之後，很多食品的價格開始趨於穩定瞭，並且逐漸出現下降的趨勢。本月15日，國傢統計部門公佈瞭一組數據顯示，11月中國居民消費價格同比下降瞭0.5個百分點，這是從2009年10月份以來第一次出現瞭同比下降。值得一提的是，今年11月份，國內豬肉的價格降幅達到瞭12.5%，很多人開玩笑“終於可以偶爾吃一頓豬肉瞭”。
不過雖然豬肉的價格開始逐漸下跌瞭，但是鮮果、鮮蔬、糧食的價格卻一路飆升，由此可以總結，11月中國居民消費價格同比下滑的0.5個百分點，是豬肉價格下降引起的。雖然上個月的物價跌幅並不是很大，但是也算是對外釋放出利好消息瞭，那麼，2021年的物價會不會依舊呈現下降的趨勢呢？
這個問題沒人能給出答案，因為11月的物價出現瞭短暫的波動並不能代表明年的物價變化，因為受到疫情的影響，市場的供需關系還是不穩定的，而市場供需則是影響物價的最大因素瞭。此外，元旦、春節也即將來臨，很多食品的價格肯定又會水漲船高，因為市場需求旺盛瞭，各路老板自然就要漲價瞭。聯想到去年年底，在還沒有出現疫情之前，豬肉的價格就因為快過年的原因開始上漲瞭，今年年底，豬肉的價格會不會隨著市場的需求量變大而再度漲價呢?
在此前的發佈會中，就有記者針對豬肉價格問題向領導發出瞭疑問，他表示，11月中旬以來，一路走低的豬肉價格略有抬頭之勢，未來是否會再次飆升，帶動居民消費價格指數由負變正呢？有關部門的領導表示，雖然元旦和春節即將來臨，結節性的需求在增加，但是國內生豬產能已經在恢復瞭，豬肉價格想要保障是不太可能的，因為不具備漲價的條件和基礎，價格保持穩定是有支撐的。
那麼什麼時候豬肉價格會再次回到10元時代呢？
豬肉價格想要再次回到以前，主要看國內的生豬產能情況，如果能盡快恢復，市面上豬肉量多，價格自然就下來瞭。所以為瞭提高產能，國傢現在加大瞭儲備肉的投放量，增加瞭進口豬肉量，還給農戶養豬提供瞭優惠政策。從目前的速度來看，2021年或許就能恢復到2019年的水平，疫情沒有反復的話，2022年豬肉價格有望迎來最低點。
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