豬價這是怎麼瞭？“逢節下跌”魔咒被破解，改變行情底氣如此簡單
導讀：歲末年初，近期，豬價短暫企穩後，行情再次向上沖、沖、沖，北方多地豬價企穩回落的行情告一段落，多地豬價呈現劇烈上漲的行情，這種變化讓人始料未及，畢竟12月30日剛剛迎來2萬噸儲備凍肉，而豬價跨年大漲，也正式宣告豬價長期“堅守”逢節下跌的魔咒被徹底破解，對此，不少業內人士也看不透，豬價這是怎麼瞭？其實，剖開現象看本質，豬價逢節不跌反漲的底氣，其實如此簡單！
據豬價行情數據顯示，截止到目前，外三元豬價36.02元一公斤，豬價漲破18元一斤，今日豬價更是大漲瞭0.43元/公斤，這宣告瞭豬價“逢節下跌”的失敗！據數據統計顯示，目前豬價呈現出南北聯動上漲的行情，北方豬價漲勢更猛，而南方多地豬價延續小幅上漲的行情，目前，全國生豬均價呈現出加速縮小的態勢！
目前，低價區，東北地區外三元豬價水平維持在17.65~17.8元/斤，華北多地豬價漲跌較大，多地豬價上漲0.25~0.3元/斤！而東北多地豬價大漲0.4元一斤，北方地區，豬價穩定在17.45~17.85元一斤，區域價差普遍不足0.4元/斤，吉林、遼寧多地豬價漲至18.1元一斤！低價區豬價的高點，相比南方高價區的低點有反超的跡象，可見，市場產銷豬價倒掛現象明顯！
南方地區，豬價繼續延續上漲的節奏，不過，漲勢相比北方略微不足，但是，如今華南、華中多地豬價漲破18元一斤，華東以及西南少數豬價企穩在18元一斤以下，目前，高價區豬價海南豬價漲至19.2元一斤，兩廣地區，豬價也穩定在18.45元/斤！
整體來說，豬價呈現全線上漲的行情，而且，漲幅有進一步拉升的現象，目前北方豬價已經陸續要沖擊18元一斤，而南方地區，多地豬價也沖破19元一斤，豬價高位震蕩，而改變豬價“逢節下跌”魔咒的底氣，其實如此簡單！
據業內人士分析，基於目前市場多地進口冷鏈物流嚴管，進口冷鏈消費不暢，凍肉供給不足，難以對生鮮市場進行有效的調控，這從12月17日以後，連續3周3次儲備凍肉7萬噸投放，無一不是“泥牛入海”，對於豬價抑制的能力微弱！而凍肉調控能力不足，緊靠屠企壓價就顯得捉襟見肘瞭！
畢竟，市場缺豬是現狀，生豬供給端嚴重不足，屠企隻能被動接受，而養殖端看漲情緒較高，目前，市場大豬需求旺盛，大豬價格高企也進一步增強瞭養殖端惜售的情緒，而進入數九寒天，各地養殖場生豬損失較多，也加重瞭目前市場缺豬的現象，在一波又一波養殖端提價出欄後，屠企隻能被動提價，將毛豬價格上漲，轉嫁到豬肉價格上，讓消費者去買單！雖然，市場豬肉消費低迷，但是，受節日需求影響，多數消費者也無奈接受，畢竟，孩子放假瞭，豬肉消費是剛需！
綜上所述，受階段性，市場生豬供給不足，以及凍肉調控豬價的能力缺失，支撐瞭豬價大幅上漲的行情，也是造成豬價“逢節下跌”魔咒被破解的底氣，對此，大傢是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡，內容僅供參考！
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