12月24日：反常！豬價不但“紋絲不降”，還有“翹首”的勢頭？
今天我們都知道，將有30000噸中央儲備凍豬肉投向市場，而縱觀這次豬市，貌似有著管我何事，我不但“紋絲不降”，還有點小“翹首”的勢頭？
這讓很多人不好理解瞭，畢竟多次儲備肉的投放前後，豬市都會跟著“抖三抖”，況且這次相距上次投放僅隔一周時間，力度也加大瞭，信號很是明確，但豬市卻不給面子，難道是屠宰企業不想降價？這個肯定不是，估計他們做夢都想降。
那就是豬企不肯降，你不給“這個價”，我就不賣瞭，屠企迫於壓力，就不得不照單收豬瞭，還有一種現象，市場進入消費旺期，但是我們看看周邊的豬肉市場，並未見有好的起色，還有不少賣不動的現象，尤其是凍豬肉，那綜合分析後就是豬企的因素瞭，飼料價格都接連上漲瞭，我也不能降價賣豬。
拿近幾天的豬市行情來看，豬價再漲的概率還是有的，如凍品檢測嚴格加碼，致使豬肉供應不及時，現在又恰逢冬季消費旺期，還是處以仔豬的斷檔期，很容易出現短期供應不及時，出現漲價的現象。
按以往經驗來看，現在到春節前的這段時間，豬肉消費都是處於“爬坡”階段，因為眼下後續還有不管是國內，還是國外各種節日將頻繁到來，都會在一定程度上刺激消費量，對豬市也就有一定的力量支撐。
但是也要註意的是，即使今天投放瞭3萬噸的儲備凍豬肉，豬市依然沒有“泛起浪花”，這就說明眼下消費者多傾向於鮮豬肉，對凍肉消費“不感冒”，甚至個別地區出現上漲態勢，像今天的東北三省卻翹首上揚，年關將至，生豬供應量要上不來，雖有政策調整，豬肉市場也難大回落，所以多地平穩現象較多。
據豬價系統監測顯示，今日監測的26個省市中，生豬價格有3漲0跌23平，平穩地區占到全部監測的89%，豬市整體處於“大穩小漲”態勢。
（數據來源：豬價系統）
總的來看，今日豬市相比昨日有好轉跡象，但是真的如此，還是“暗中較勁”，仍需要關註後續的生豬供應量，以及市場消費情況來定。
據北京、上海消費大城市批發白條價格來看，批發市場白條開磅價格呈現穩定，北京、上海市場到貨量繼續有所減少，商戶上肉積極性有所減少，市場雖存在著一定的剩貨，但商戶有著一定的看漲心理。
據屠宰企業采購難度來看，屠宰企業生豬收購難度依舊存在，養殖戶依舊有著較為明顯的惜售情緒，中部不少屠宰企業對大豬需求較為旺盛，由於大豬價格比較堅挺，屠宰企業降價難度偏大，北方地區不少屠宰企業生豬采購難度明顯增加，市場價格也出現瞭一定的反彈現象。
近兩天生豬行情研判：預計全國豬價將呈現窄幅調整態勢，北方低價地區有反彈跡象，其餘多地或以穩定為主。
溫馨提示：
以上豬市解讀，僅供大傢參考，歡迎和您一起交流豬市，把握行情動態。
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