凍肉來襲,豬價下跌迎實錘?元旦、春節要漲?豬價或跌至7.5元!

進入11月底,豬價呈現出持續性上漲的行情,據業內人士分析,產銷兩旺支撐起此輪豬價的大幅反彈,不過,業內人士也認為,豬價周期性回落的方向沒變,受階段性產銷提振,豬價季節性反彈也屬於正常現象!

目前,全國生豬產能恢復達到瞭90%以上,生豬價格趨勢性下跌大勢所趨,不過,進入2020年7月以後,全國2000傢屠宰企業數據監測顯示,7~11月份,生豬屠宰量已經從47萬頭上漲至64萬頭,而12月份生豬屠宰量更是達到瞭74萬頭,可見,生豬供給不斷增多!

凍肉來襲,豬價下跌迎實錘?元旦、春節要漲?豬價或跌至7.5元!-圖1

然而,市場豬肉供給偏緊依然存在,這主要受豬肉積極性旺季的到來,醃制臘肉需求大幅提升,豬肉消費大幅提振!而凍肉市場問題,也進一步讓生鮮豬肉供給捉襟見肘!但是,整體來看,11月份農村集貿市場豬肉交易環比繼續上漲,漲幅達到瞭6.5%,同比增長瞭9.3%。可見,豬肉供給也在持續增加,而支撐豬價大幅上漲的因素仍是消費提振、冷空氣雨雪來襲及養殖端壓欄現象較多,等多重利好共同支撐的!

而受生豬價格的大幅上漲,市場豬肉價格也聯動反彈,據農業農村部數據顯示,截止到12月18日,全國農產品批發市場豬肉均價為43.83元/公斤,肉價相比上月同期39.27元/公斤,上漲瞭4.56元/公斤,漲幅達到瞭11.6%!而多地農村集貿市場,豬肉零售價格也漲至25~28元/斤,局地豬肉價格漲至30元一斤以上,為抑制豬價過快上漲,穩定假期豬肉價格,近日,儲備凍肉再次來襲,那麼,這意味著,豬價下跌迎“實錘”嗎?

凍肉來襲,豬價下跌迎實錘?元旦、春節要漲?豬價或跌至7.5元!-圖2

據業內人士分析,此輪凍肉競價投放2萬噸,實際成交在1.6萬噸左右,對於我國豬肉消費年達四五千萬噸來說,仍是杯水車薪,尤其是,近期凍肉進口受阻,凍肉抑制豬價上漲的動力不足,從數量來看,是難以支撐豬價下行的!但是,這也向市場傳遞瞭降價的信號!雖然,目前受養殖戶看漲壓欄現象較多,但是,11月份,生豬出欄量仍達到瞭16%的環比增長,而相比去年增加達到瞭66%,可見,生豬產能也在加速釋放中,生豬供給偏緊的現象逐步改善!

凍肉來襲,豬價下跌迎實錘?元旦、春節要漲?豬價或跌至7.5元!-圖3

但是,隨著豬肉季節性消費旺季的到來,市場生豬出欄仍顯偏緊,養殖端的壓欄,也讓集中出欄周期延長,而12月即將結束,市場出欄積極性也將逐步提升,因此,從目前供需來看,元旦前,豬價或大概率小幅走跌!不過,按照以往經驗,元旦、春節受豬肉季節性消費提振,豬價往往上漲幅度維持在6~10%,而今年受多重利好支撐,相比11月初,元旦、春節豬價上漲幅度仍將達到瞭10%左右!

凍肉來襲,豬價下跌迎實錘?元旦、春節要漲?豬價或跌至7.5元!-圖4

當然,隨著,元旦、春節假期過後,豬肉季節性進入淡季,而隨著生豬產能加速恢復,生豬出欄量也將大幅提振,豬價下跌也將更加的明顯!據業內人士分析,按照目前生豬產能恢復的速度,生豬產能有望在明年3~6月份全面恢復!但是,生豬產能恢復,並不意味著豬價跌回正常年份的水平,由於存欄的恢復轉嫁到出欄的全面恢復,往往要5~6個月份試卷,因此,明年4季度豬價或將全面恢復,豬價有望回歸到正常年份的7.5~9元/斤的水平!

凍肉來襲,豬價下跌迎實錘?元旦、春節要漲?豬價或跌至7.5元!對此,大傢是如何看待的呢?以上為筆者個人觀點,圖片來自網絡,內容僅供參考!

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