差不多就在兩個月前，證券市場上的白酒板塊出現瞭一波下調，貴州茅臺一天之內跌去100多元，股價回到1600元一線。此時，雖然還是有不少投資者認為白酒板塊仍然具有長期投資價值，但是對其短線走勢，普遍不是太樂觀。畢竟今年以來白酒板塊已經上漲瞭很多，從估值上來看已算不上便宜，而且其中的龍頭品種因為被多傢機構大量持有，流動性上也存在一定的風險。事實上，當時也確實出現過一些白酒股的“閃崩”現象，這些客觀上都給白酒板塊的行情投下瞭陰影。
然而到瞭11月份的時候，盡管大盤表現平淡，可白酒板塊卻出現瞭拉升。進入12月份以後，白酒板塊更是逆勢上行，不但一線品種走勢強勁，部分二、三線品種也有不小的上漲，並且還牽引瞭啤酒、葡萄酒以及黃酒等板塊的走高。一時間，人們發現股市又成瞭酒類股票的天下。
這次白酒板塊的上漲，一個重要的觸發因素是幾傢白酒生產企業宣佈提價。雖然現在國內白酒的消費量已經連續多年下降，但消費金額卻是在不斷上升，這說明白酒的消費升級趨勢十分明顯，考慮到中國獨特的白酒文化，在這過程中市場對高端白酒的需求更是大幅度增加，而由此導致的供不應求局面，則為相關品牌的白酒產品漲價打下瞭基礎。
今年由於新冠肺炎疫情的影響，餐飲行業受到較大沖擊，一度也影響到白酒消費，並且短暫出現過高端白酒供求關系有所緩和的局面，這也使得人們對於年內高端白酒再度調高出廠價缺乏預期。但客觀上市場需求很快就得到恢復，於是在臨近年底的時候，白酒紛紛出現漲價。無疑，漲價對於白酒生產廠商來說，就意味著利潤的增加，而對於市場來說，無疑是提供瞭炒作白酒股的機會。
不過，這次白酒板塊的卷土重來，並不僅僅是因為白酒漲價，同時還有著其他方面的原因。今年以來有很長一段時間，市場的風口是在成長型科技股上，而隨著時間的推移，這些股票價格也都漲得比較高，有的更是明顯出現瞭泡沫。於是也就引發瞭市場風格是否應該切換的議論，並且也確實有部分資金從這些股票中退出，轉而進入瞭所謂的“順周期”板塊。
不過，一段時間過去，“順周期”板塊的行情並不很大，而且預期也不太明朗。於是資金也就面臨著又一次的選擇，作為最有市場基礎，相應的預期也最為穩定的白酒板塊，在這個時候也就自然地成為瞭很多投資人的選擇。的確，在市場新熱點不明顯，行情又處於盤整格局的情況下，投資白酒這類消費品有著太多的理由。再說年底到瞭，這是一個傳統的用酒高峰期，歷史上這個時候白酒板塊表現通常也是不錯的。因此，在前期有過調整的背景下，白酒板塊在此時卷土重來，其實也是順理成章的。
剖析白酒板塊的這波行情，人們不難發現，市場對於具有較高穩定性的投資標的物，還是十分看重的。通常來說，在有大行情出現時，大傢會更多地追蹤富有彈性的投資標的，而時下的狀況卻是大盤一時難以出現整體性的上漲，這樣能夠展開的就是結構性行情，這樣投資者既要去追逐題材熱點，也要關註那些白馬品種。而當前的股票群體中，白酒板塊是最具有白馬特征的。從這個角度出發，投資者現在又在不斷買白酒板塊以及其他酒類板塊的股票，不是偶然的，而是有著內在的必然性。
誠然，在證券市場上，最能夠讓人放心投資，同時也是表現最好的品種，如果是白酒這類傳統行業品種的話，多少讓人感到某種別扭。但是從A股市場的現狀來看，這種態勢非短時間內能夠改變，白酒在市場中的獨特地位，也將長期存在。因此，對於投資者來說，就應該時刻留意其走勢，把握其中的投資機會。