豬價“失控”,多地漲3塊!養殖戶是壓欄還是出欄?

隨著年關的臨近,近段時間以來豬價一反常態出現少見的大漲行情。隨著市場豬肉消費的增多,進口凍肉問題的頻頻出現,以及中南六省生豬禁運政策帶動下,生豬價格迎來瞭輪番大漲的行情。特別是近兩天,豬價的漲勢越來越為明顯,不少地區結算價漲幅度高達在0.8元/斤以上。

據行 情寶瞭解,今日全國批發市場白條結算均價為20.5元/斤,與昨日相比上漲0.6%。近期生豬價格上漲帶動白條價格快速走高,部分市場結算價格上調0.8元/斤,消費端對高價豬肉有抵觸情緒,市場交易情況表現一般。全國生豬均價為33.0元/斤,短短幾天的時間全國均價從30.0元/公斤漲至33.0元/公斤,累計上漲3.0元/公斤。

當地生豬市場供應量較少,養殖戶惜售心態嚴重,屠宰企業收豬難度不斷增加,被迫提價保量。截止目前北方豬價已基本漲破16.0元/斤,甚至東北局地大肥有報價17.0元/斤以上。南方豬價繼續上行,兩廣、海南等地高價已達17.5元/斤以上。那12月豬價要一漲到底?

短期來看,養殖場戶扛價惜售,生豬供應偏緊對豬價暫有支撐,近幾日豬價或延續上漲行情。

長期看12月豬價不具備持續上漲基礎,生豬均價要達到18.0元/斤還是有一定難度。

(1)消費端對高價豬肉抵觸。豬價上調,豬肉價格亦快速上漲,據行情寶瞭解目前全國豬肉均價在時隔一個月後再度回漲至20.0元/斤以上。豬肉價格居高不下也將抑制降低消費需求。另外今年因新冠疫情影響消費收入,豬肉購買力將低於往年正常年份。

(2)生豬產能持續恢復。全國生豬供應陸續增多,12月份也將是規模豬企年度出欄最為重要的節點,不少豬企為完成全年出欄目標或加速出欄,市場生豬供應量仍將有大幅增加!如果消費量的增加不及生豬供應量的增速,那麼12月不具備持續上漲基礎,行情寶提醒養殖戶把握好出欄節奏,不要過度壓欄。(行情觀點和操作建議僅供參考)

David: