奶茶巨頭要涼？單季度虧損8557萬，香飄飄怎麼不“香”瞭？
提到沖泡杯裝奶茶，很多人都會想到優樂美、香飄飄，而讓人印象比較深刻的就是香飄飄那句“一年賣出3億多杯，杯子連起來可繞地球一圈”的廣告語。作為沖泡奶茶的“一哥”香飄飄，今年它的日子似乎並不好過。
此前，香飄飄公司就公佈瞭2020年的一季報，香飄飄在報告期內的營收為4.3億元，下滑瞭48.61%，而屬於上市公司的凈利潤虧損就達到瞭8556.87萬元，下滑幅度達到瞭279.13%。
而根據10月底的香飄飄三季度財報數據來看，公司的營收和凈利也在持續下滑，前三季度營收同比下滑20.47%至18.93億元，歸母凈利潤同比下滑66.35%至4449.02萬元，這也是香飄飄上市3年以來的首次前三季度大幅度下滑。作為奶茶巨頭，難道香飄飄不“香”瞭嗎？
11月20日，香飄飄公司證券事務部表示，香飄飄2020年前三季度的營收凈利出現雙雙下滑的現象主要與疫情、學生開學推遲以及季節性因素有關。
雖然上半年期間，很多行業都受到瞭影響，但是香飄飄將業績下滑的問題歸於“黑天鵝”事件，這並不具備說服力。受到“宅經濟”的影響，很多食品企業在疫情期間都比較“吃香”，業績獲得瞭較大幅度的增長。
主營休閑類零食的鹽津鋪子在公佈的一季度報中顯示，盈利從5000萬元上漲到瞭6000萬元，而在桃李面包的一季報中，營收同比增長瞭15.79%，為13.23億元，凈利潤也同比增長瞭60.47%，為1.94億元。
由此看來，食品行業還是比較活躍的。而就算是再具體到軟飲行業，香飄飄的成績也均不太理想。
通過對比其他幾傢軟飲上市公司可以發現，在營收方面，統一、維維股份、養元飲品都高於香飄飄，而在凈利潤方面，-8557萬元的香飄飄更是排在末位。
事實上，香飄飄的業績一直呈現下降的趨勢，而且已經連續3年增收不增利。據瞭解，香飄飄在2016年的總營收為23.9億元，在2019年上漲到瞭39.78億元。
雖然營收增長，但是歸母凈利潤卻並沒有增長多少，僅從2016年的2.66億元增長到2019年的3.47億元，占總營收的比例卻從11.13%下降到8.72%。從另一個角度來講，香飄飄已經連續3年增收不增利瞭。而且到瞭今年的前三季度，香飄飄的凈利潤也僅占營收的2.32%。
那麼曾經能繞地球一圈的香飄飄，為何出現這樣的局面呢？據悉，香飄飄在2012年到2018年間，投入的研發費用一直不高，這也讓香飄飄旗下的產品結構太過單一，主要就是沖泡奶茶。
而現在一些以原葉茶、牛奶和水果等為主要材料的新式奶茶也正在慢慢占據奶茶市場，而面對這種消費升級的趨勢，香飄飄奶茶卻依舊使用植脂末作為原材料。
不過之後香飄飄雖然也推出瞭“Meco牛乳茶”、“Meco蜜谷”果汁茶等新品，但仍存在著創新力不足的問題。
另外值得註意的是，香飄飄公司成立於2005年，屬於比較典型的傢族企業。根據企查查的數據顯示，位於香飄飄前五位的股東，幾乎都是香飄飄創始人蔣建琪的傢族成員。而隨著企業規模不斷擴大，傢族企業的各種缺點也會不斷明顯。
在2019年，香飄飄的凈利潤還有3.47億元，而到瞭今年的一季度，卻出現瞭虧損8557萬的情況。雖然和香飄飄公司說的那樣，和疫情、學校推遲開學和季節性因素等有關，但這些都不是主要原因，更多的或許與產品創新、企業內部經營有關。
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